Главная » Холодные блюда и закуски » Бутерброды с сыром и чесноком и помидорами, рецепт

Бутерброды с сыром и чесноком и помидорами, рецепт

бутерброды с сыром и чесноком и помидорами Если вы не хотите выбрасывать чуть подсохший хлеб, приготовьте бутерброды с сыром и чесноком и помидорами. Пластинки помидоров предварительно запеките в духовке, а хлеб обжарьте на сковороде. Горячие бутерброды с помидорами получаются хрустящими, а также красивыми, благодаря рубленой зелени, ярким помидорам и белому сыру.

Ингредиенты для горячих бутербродов с помидорами:

  •  3 помидорины
  •  2 ст. ложки оливкового масла
  •  2 ч. ложки измельченного чеснока
  •  1 ч. ложка соли
  •  по 1/2 ч. ложечки черного молотого перца и сахара
  •  6 ломтиков хлеба
  •  3 ст. ложки сливочного масла и бальзамического уксуса
  •  50 гр натертого сыра Пармезан
  •  60 гр козьего сыра
  •  2 ст. ложки порубленной зелени (базилик, петрушка)

Бутерброды с помидорами, рецепты

Чтобы приготовить горячие бутерброды, духовой шкаф разогрейте до 230 градусов. На противень застелите фольгу. Нарежьте помидорины и уложите их на противень. В емкости смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль, перец и сахар. Нанесите эту смесь на помидорные кружочки. Запекайте их примерно 20 минут. горячие бутерброды с помидорами Разогрейте сковороду, растопите сливочное масло и обжарьте куски хлеба с двух сторон. На нагретую сковородку положите тертый пармезан и жарьте до появления хрустящей коричневой корочки. Снимите сковородку с огня и остывший сыр поломайте руками. бутерброды с помидорами рецепты Чтобы собрать бутерброды, на каждый кусок хлеба нанесите мягкий козий сыр, поверх него выложите два - три кружка помидоров, посыпьте их рубленной зеленью. Приправьте горячие бутерброды с помидорами бальзамическим уксусом и украсьте хрустящим сыром пармезан. Бутерброды с сыром и чесноком и помидорами отлично будут смотреться даже на праздничном столе.

Если хотите получить более сытное блюдо, замените овощи на куриное мясо и сыр. Вот рецепт бутербродов с курицей.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *