Главная » Рецепты для мультиварки » Быстрый заливной пирог с капустой на кефире

Быстрый заливной пирог с капустой на кефире

заливной пирог с капустой в мультиваркеБыстрый заливной пирог с капустой на кефире — настоящая находка, когда надо приготовить что-то вкусненькое и оригинальное. Особенно хороши пироги с молодой капустой.
Готовить заливные пироги с капустой на кефире можно в мультиварке или в духовке, ниже приведены оба рецепта приготовления быстрого капустного пирога.

Ингредиенты для рецепта Пирог с капустой:

  • 1 стакан кефира
  • 1 яйцо
  • 0,5 ч. ложки соды
  • 1,5 стакана муки
  • немного соли
  • 1 ч. ложка сахара
  • 300 гр готовая (обжаренная, тушеная либо просто помятая руками) молодая капуста

Заливной пирог с капустой в мультиварке

Чтобы приготовить жидкое тесто для капустного пирога, смешайте все компоненты для теста (кефир, яйцо, соду, муку, соль и сахар).

Смажьте чашу мультиварки растительным либо сливочным маслом. Вылейте тесто, разровняйте, поверх теста выложите капусту.

пирог с капустой в мультиварке, рецепт
Выпекайте заливной пирог с капустой в мультиварке на режиме Выпечка 1,5 часа. Этого времени вполне достаточно, чтобы даже сырая капуста приготовилась, стала мягкой, а тесто пропеклось.

Рецепт быстрого заливного пирога с капустой в духовке

Как и в первом рецепте замесите жидкое тесто на кефире, подготовьте капусту. Свежую молодую капусту нашинкуйте, посолите, помните руками. Можно взять капусту уже подвергшуюся тепловой обработке.

Влейте жидкое тесто в форму для запекания, смазанную маслом, сверху разложите капусту. Если добавить к капусте обжаренный репчатый лук, капустный пирог станет вкуснее. Я, например, просто перемешиваю в кастрюльке капусту и тесто и выкладываю эту массу на противень. На пироге в результате получается аппетитная корочка из теста.

Запекайте пирог в духовке при 200 градусов примерно 40 минут.

заливной пирог с молодой капустой на кефире в духовке
Кушать быстрый капустный пирог можно как горячим, так и холодным. Приятного аппетита. Если добавить к капусте обжаренный репчатый лук, капустный пирог станет вкуснее.

Детям особенно нравятся порционные блюда. Хотите накормить своего ребенка полезными овощами, капустой — сделайте небольшие кексики из капусты.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Один комментарий

  1. Виктория:

    Знаю, что капуста очень полезна, но в тушеном виде ее не люблю. А здесь я нашла хороший вариант приготовить этот овощ, да еще и очень быстро, потому что обычное дрожжевое тесто готовить долго, времени всегда не хватает.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *