Главная » Десерты » Десерт из творога, сметаны и желатина с фруктами

Десерт из творога, сметаны и желатина с фруктами

рецепт десерта из творога и сметаныЯркий, праздничный десерт можно приготовить из простых ингредиентов: творога, сметаны, фруктов и капельки желатина. Для приготовления творожного десерта фрукты берите с нежной мякотью либо консервированные.

Ингредиенты:

  • 700 гр творога
  • 1 стакан изюма
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан сметаны
  • 40 гр желатина
  • 3 стакана пастеризованного молока
  • 1 стакан ядер грецких орехов
  • ваниль - по вкусу
  • 2 мандарина (апельсина)
  • 2 киви
  • консервированные ананасы и персики

Приготовление творожного десерта с фруктами

десерт из творога сметаны и желатинаЧтобы приготовить вкусный десерт из творога и сметаны, желатин залейте стаканом молока, оставьте на 30-40 минут для набухания, после распустите на медленном огне с добавление двух стаканов горячего молока, но не доводите смесь до кипения.

Изюм залейте кипятком, оставьте на 20-30 минут, после отбросьте его на сито, обсушите. Очищенные грецкие орехи крупно нарубите.

Творог протрите, смешайте с сахаром, сметаной, изюмом и орехами, приправьте по вкусу ванилью. Добавьте смесь желатина с молоком, хорошо перемешайте.
творожный десерт с фруктами

Большую глубокую миску застелите пищевой пленкой, на дно выложите дольки мандарина, залейте частью приготовленной творожной массы. Сверху выложите фрукты (кружочки киви), вновь залить творожной массой.  Следующим слоем уложите колечки либо куски ананаса, залить творогом с желатином. Затем положите слой ломтиков персика, вновь залейте творогом с желатином.

Слои повторите 2-3 раза. Фрукты не следует укладывать плотно друг к другу, чтоб слои лучше схватились.

Уберите торт из творога, сметаны и фруктов с желатином в холодильник на 3-4 часа, до полного застывания. Достаньте миску из холодильника, переверните десерт из творога, сметаны и желатина с фруктами на плоскую тарелку. При подаче на стол творожный десерт с фруктами по желанию посыпьте тертым шоколадом, кокосовой стружкой.

Если взять ананасы, апельсины, бананы, немного йогурта и желатин - вы получите вот вкусный десерт.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Один комментарий

  1. Яна:

    Этот десерт понравился не только мне, но и моим деткам (им особенно). Необычный, вкусный и красивый и яркий на вид. Его можно поставить на праздничный стол и стыдно не будет.
    А самое интересное, что можно положить в него различные фрукты, такие, какие есть в холодильнике. И каждый раз будет новая вкуснятина.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *