Главная » Блюда из мяса, мясопродуктов » Гнезда из фарша с сыром и творогом

Гнезда из фарша с сыром и творогом

гнезда из фарша с сыром в духовке Мы уже привыкли к котлеткам, зразам, биточкам, приготовленным из мясного фарша. В этом рецепте вы узнаете, как в духовке готовить оригинальные гнезда из мясного фарша с сыром и творогом. Это чудесное блюдо на каждый день, поскольку начинку гнезд из фарша можно менять.

Ингредиенты для гнезд из фарша:

  •  500 гр мясной фарш
  •  150 гр плавленый сыр Хохланд
  •  300 гр творог
  •  100 гр сыр жесткий тертый
  •  яйцо куриное
  •  соль, перец, сухой чеснок

Как приготовить в духовке гнезда из фарша с сыром

В мясной фарш добавьте натертый на терке сыр, специи, сырое яичко, перемешайте. Из этой массы будем лепить сами мясные гнезда. Мясо с тертым сыром сделает вкус котлеты пикантным, незабываемым.

гнезда из фарша с сыром в духовке Возьмите столовую ложку фарша, вначале скатайте его в шар, а затем сплющите в лепешку. Положите мясную лепешку на противень, смазанный маслом, сделайте в ней углубление.

Творог смешайте с плавленым сыром — это будет начинка. Налепите из фарша гнезда, выложите на противень и наполните их начинкой из плавленого сыра и творога.

Заранее разогрейте духовой шкаф. Запекайте гнезда из фарша с сыром в духовке при 180 градусах 40 минут. Сыр расплавится, образует привлекательную корочку на начинке.

При подаче на стол украсьте гнезда из фарша с сыром мелко порезанным зеленым луком или порубленной зеленью укропа.

Обычные котлеты с сыром тоже вкусны, вот рецепт куриных рубленых котлеток с сыром.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Один комментарий

  1. Вика:

    Это вкусно 🙂 Частенько готовлю гнезда на ужин и у моих они пользуются популярностью :).
    Главное, что они никогда не надоедают, чуть изменил рецепт начинки — и новое блюдо готово.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *