Главная » Холодные блюда и закуски » Рулетики из лаваша с ветчиной, обжаренные на сковороде

Рулетики из лаваша с ветчиной, обжаренные на сковороде

рулет из лаваша с ветчиной и плавленым сыром Горячие рулеты из лаваша - это сытная и оригинальная закуска. Рулетики из лаваша с ветчиной, приготовленные по этому рецепту имеют интересную форму, напоминающую форму круассанов. В качестве начинки для лаваша с ветчиной и сыром на сковороде можно использовать не только ветчину, но и колбасу, кусочки отварного или жареного мяса. 

Ингредиенты для рулета из лаваша с ветчиной:

  •  яйцо (белок используем для смазки рулетиков, желток положим в начинку)
  •  плавленый или твердый сыр
  •  2-3 средних помидора, натертых на крупной терке
  •  ветчина либо колбаса вареная или копченая, мясо отварное или жареное, другие готовые мясопродукты
  •  зелень
  •  чеснок

Рецепт начинки для лаваша с ветчиной и сыром на сковороде

Чтобы приготовить рулет из лаваша с ветчиной и сыром, натрите сыр на мелкой терке, чеснок измельчите, зелень мелко порубите. рулетики из лаваша обжаренные, лаваш с ветчиной и сыром на сковороде Мясные продукты измельчите. Соедините их в одной посудине, добавьте в начинку желток, все перемешайте.

Лаваш с ветчиной и сыром будем готовить на сковородке. Тонкий армянский лаваш разрежьте на треугольники. Выложите на него начинку, сверните трубочкой. Свободные края лаваша промажьте яичным белком. Это необходимо, чтобы рулетики из лаваша обжаренные не разворачивались.

Обжарьте рулеты из лаваша с ветчиной и плавленым сыром на растительном масле. Готовые рулетики из лаваша обжаренные при необходимости вначале положите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Рулетики из лаваша с ветчиной и сыром, обжаренные на сковороде, подавайте на стол горячими.

Посмотрите, как еще можно приготовить закусочные рулеты.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *