Главная » Холодные блюда и закуски » Постный рулет из лаваша с грибами и сыром

Постный рулет из лаваша с грибами и сыром

постный рулет из лаваша с грибами
На самом деле тонкий армянский лаваш – универсальная основа для рулетов с разными начинками. Особенно вкусно получается постный рулет из лаваша с грибами. Приготовить запеченный в духовке постный лаваш с грибами шампиньонами необычайно просто и быстро.

Потребуется совсем немного продуктов, причем не обязательно такие, что указаны ниже. Посмотрите, что есть и вас в холодильнике и фантазируйте. Готовить горячую закуску будем в духовке.

Ингредиенты для рецепта Постный лаваш с грибами:

  • армянский тонкий лаваш – несколько листочков
  • шампиньоны консервированные, замороженные или свежие. С любыми грибами будет вкусно
  • тертый сыр
  • зелень, репчатый лук

Постный лаваш с грибами, рецепт приготовления 

Чтобы приготовить рулет из лаваша с грибами, сыр натрите на терке, зелень порежьте. Если грибы консервированные, то просто слейте из банки жидкость. Если грибы свежие или замороженные, нарежьте, посолите их и обжарьте с репчатым луком.

постный лаваш с грибами, рулетики из лаваша с грибамиЛаваш разрежьте на порционные кусочки, чтобы было удобно кушать.

В серединку каждого куска лаваша кладите начинку: грибы с луком, немного тертого сыра. Края лаваша подверните внутрь, сделайте конвертик, чтобы расплавленный сыр не вытек, затем сверните рулетики из лаваша с грибами.

Верх рулета из лаваша с грибами и сыром смажьте яйцом или майонезом, поставьте противень в духовку с температурой 180-200 градусов, подрумяньте постный лаваш с грибами.

Постный рулет из лаваша с грибами, запеченный в духовке, идеально подать к грибному супу. Но с чаем съесть рулетики из лаваша с грибами тоже будет вкусно.

Посмотрите, какие вкусные начинки можно приготовить для холодных закусок из тонкого лаваша.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *