Главная » Кондитерские изделия из теста » Как испечь бисквитный рулет со сгущенкой и бананом

Как испечь бисквитный рулет со сгущенкой и бананом

как испечь бисквитный рулет сгущенки рецепт
Если вы хотите испечь что-нибудь к чаю, приготовьте бисквитный рулет с бананом.

Чтобы процесс приготовления десерта не занял целый день, быстро сделайте сладкое тесто на сгущенке, без использования сахара. 

Ингредиенты:

  • 1 банка сгущенки (можно вареной)
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка соды
  • 5 ст. ложек муки
  • 100 гр сливочного масла
  • 2 банана
  • орехи

Приготовление теста на сгущенке для бисквитного рулета с бананом

как приготовить бисквитный рулет с бананом

Для приготовления теста половину банки сгущенки‚ яйцо‚ муку и гашеную соду соедините в миске и перемешайте.

Вылете тесто с консистенцией сметаны на противень‚ застеленный пергаментной бумагой. Пергамент используем, чтобы потом легче снять с противня бисквитный корж.

Выпекайте бисквитный рулет на сгущенке в заранее прогретой духовке при температуре 130 градусов 20-25 минут.

бисквитный банановый рулет на сгущенке

Для приготовления крема оставшуюся сгущенку соедините с размягченным сливочным маслом, слегка взбейте получившуюся смесь.

Очистите бананы, нарежьте их небольшими кружочками, или используйте целые плоды. Орехи обжарьте на горячей сковороде, затем остудите и измельчите.

Готовый горячий бисквит на сгущенке положите на пищевую пленку или влажное полотенце. Вместе с бумагой и полотенцем сверните рулет и дайте ему остыть.

Разверните рулет, уберите бумагу, смажьте поверхность половиной крема‚ уложите на нее кусочки либо целый банан. Сверните рулет с бананом.

Бисквитный рулет с бананом смажьте оставшимся кремом из сгущенки и посыпьте поджаренными и измельченными орехами.

Начинкой для бисквитного рулета может стать не только банан, но и свежая клубника со сливками. Полное описание рецепта здесь.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *