Главная » Блюда, гарниры из овощей, грибов » Как приготовить картофельные драники с фаршем

Как приготовить картофельные драники с фаршем

как приготовить драники с фаршем на сковороде

Из картофеля и мясного фарша можно приготовить множество блюд. Одно из них очень простое — это картофельные драники, фаршированные фаршем, жареные на сковороде.

Ингредиенты:

  • сырой картофель
  • обжаренный мясной фарш из свинины и говядины
  • лук репчатый
  • яйцо
  • мука
  • соль, перец, специи

Как приготовить драники с мясным фаршем, рецепт приготовления с мукой и яйцом

фаршированные драники с мясным фаршем, рецепт

Натрите на крупной терке картофель, отожмите его и обязательно слейте жидкость. Добавьте к массе яйцо, перец, соль, немного муки, все перемешайте.

Обжарьте мясной фарш, смешайте его с нашинкованным репчатым луком, перемешайте.

рецепт драники с фаршем на сковороде

Из картофельной массы сформируйте две тонкие лепешки, между ними положите фарш и обжаривайте на сковороде с двух сторон до появления аппетитной корочки.

Подавайте картофельные драники с мясным фаршем горячими, со сметаной.

Также из тертого картофеля можно приготовить не только фаршированные фаршем драники, но и вкусную запеканку, рецепт смотрите здесь.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *