Главная » Выпечка » Кексы с манкой. Рецепты манных кексов на кефире

Кексы с манкой. Рецепты манных кексов на кефире

манные кексы на кефиреВаш ребенок не слишком любит манную кашу? Между тем, вы знаете, как полезна для детей диетическая манная крупа. Выход есть, приготовьте детям манные кексы на кефире. Испеките кексы из манки в смешных фигурных формах, добавьте немного изюма, кураги или тех ягод, которые любит ваш ребенок.

И лакомство обязательно понравится деткам.

Ингредиенты:

  • кефир 1 стакан
  • манная крупа 1 стакан
  • сода 0,5 ч. ложки
  • яйцо 1 шт
  • мука 1 стакан
  • сахар 1 стакан

Как приготовить кексы с манкой. Рецепты манных кексов на кефире

кексики, кексы из манки, рецептыМанку залейте кефиром и дайте постоять 40 минут, чтобы крупа набухла. Добавьте в кефирное тесто яйцо, перемешайте.

Соду погасите уксусом, введите в смесь, добавьте муку и сахар. Смесь вымешайте ложкой или блендером.

Духовку нагрейте до 200 градусов, формочки тщательно смажьте растительным маслом. Наполните формочки на 2/3, потому что кексы еще поднимутся при выпекании. Пеките 40-50 минут.

От таких симпатичных и вкусных кексов с манкой, приготовленных на кефире, не откажется ни ребенок, ни взрослый. На кефире можно сделать не только манные кексы, сделайте оладьи или жареные пончики.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Один комментарий

  1. Лилия:

    Стряпать я люблю и этот кекс готовила с большим удовольствием. Он получился такой вкусный и такой пышный!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *