Главная » Выпечка » Как приготовить кекс на кефире с манкой

Как приготовить кекс на кефире с манкой

как приготовить кексы на кефире с манкой

Ваш ребенок не слишком любит манную кашу? Между тем, вы знаете, как полезна для детей диетическая манная крупа.

Выход есть, приготовьте детям кексы на кефире с манкой.

Испеките кексики в смешных фигурных формах, добавьте добавите немного изюма, кураги или тех ягод, которые любит ваш ребенок.

И лакомство обязательно понравится деткам.

Ингредиенты:

  • кефир 1 стакан
  • манная крупа 1 стакан
  • сода 0,5 ч. ложки
  • яйцо 1 шт
  • мука 1 стакан
  • сахар 1 стакан

Как приготовить

кекс на кефире с манкой

Манку залейте кефиром и дайте постоять 40 минут, чтобы крупа набухла.

Добавьте яйцо, перемешайте.

Соду погасите уксусом, введите в смесь, добавьте муку и сахар. Смесь вымешайте ложкой или блендером.

Духовку нагрейте до 200 градусов, формочки тщательно смажьте растительным маслом.

Наполните формочки на 2/3, потому что кексы еще поднимутся при выпекании. Пеките 40-50 минут.

От таких симпатичных и вкусных кексов из манки, приготовленных на кефире, не откажется ни ребенок, ни взрослый.

На кефире можно также сделать оладьи или жареные пончики.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Один комментарий

  1. Лилия:

    Стряпать я люблю и этот кекс готовила с большим удовольствием. Он получился такой вкусный и такой пышный!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *