Главная » Блюда, гарниры из овощей, грибов » Дранки с начинкой из курицы внутри, рецепт

Дранки с начинкой из курицы внутри, рецепт

драники с начинкой из курицы Набор продуктов для приготовления драников с начинкой из курицы очень простой. Картошка, яйцо и куриное филе или фарш найдутся в холодильнике каждой хозяйки. Вариант картофельных драников с куриной начинкой более диетический, чем традиционное блюдо со свиным фаршем, но такой же сытный и вкусный.

Ингредиенты:

  •  4 картофелины
  •  яйцо
  •  200 гр куриное филе либо фарш
  •  по 2 ст. ложки растительного масла и муки
  •  соль, перец, специи

Как сделать дранки с начинкой из курицы

Чтобы сделать вкусные драники с куриной начинкой, натрите очищенный и вымытый картофель на мелкой терке. Образовавшийся сок надо отжать и слить. К тертой картошке добавьте яичко, муку, соль и хорошо перемешайте. драники с куриной начинкой Филе измельчите ножом или используйте в качестве начинки для драников куриный фарш, добавьте перец, посолите.
В нагретую сковородку налейте растительное масло, столовой ложкой положите картофельное тесто, ложкой придайте ему форму блинчиков. драники с курицей внутри Поверх массы кладите фарш, затем закройте его тертой картошкой. Жарьте драники с начинкой из курицы внутри на слабом огне. Переворачивайте их, когда образуется румяная корочка. Чтобы куриная начинка внутри приготовилась, а картошка стала мягкой, сковороду закройте крышкой.

Чтобы удалить излишнее масло, можете выложить драники с куриной начинкой на бумажное полотенце. К горячим драники с начинкой из курицы внутри подайте свежие овощи и сметану.

Как сделать драники с грибами читайте в этом рецепте.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *