Главная » Блюда, гарниры из овощей, грибов » Приготовление картофеля с курицей и грибами в духовке

Приготовление картофеля с курицей и грибами в духовке

kartofel-s-kuricej-i-gribami Картофель с курицей и грибами, что может быть вкуснее? Для приготовления блюда подойдут порционные горшочки либо общая емкость — утятница с толстыми стенками. Поскольку запекать будем практически готовые продукты, время запекания картофеля с курицей и шампиньонами в духовке небольшое.

Ингредиенты на 1 порцию:

  •  картофелина
  •  20 гр курицы
  •  помидор
  •  10 гр шампиньонов
  •  15 гр сливочного масла
  •  по 1 ч. ложка соли и сухого вина
  •  1/4 стакана воды

Рецепт картофеля с курицей и грибами в духовке

Курицу отварите, достаньте из бульона, остудите, разрубите на куски весом 20 гр и слегка обжарьте куриное мясо на оливковом масле. картофель с курицей и грибами в духовке Подготовьте другие ингредиенты: очищенный и промытый клубень нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до полуготовности.

Пережарьте также помидоры кружочками и шампиньоны, порезанные кусочками или пластинками.

В большой посудине или в порционных горшочках залейте куриные кусочки бульоном, положите сливочное масло, жареную кубиками картошку и шампиньоны, соль, обжаренные помидоры кружочками.

Для усиления вкуса картофеля с курицей и шампиньонами добавьте в утятницу сухое вино.

Поставьте утятницу или горшки в духовой шкаф, недолго потомите. Время приготовления картофеля с курицей и грибами в духовке невелико, потому что все продукты уже практически готовы.

Подавайте картофель с курицей и грибами к столу, посыпав свежей зеленью укропа или петрушки.

Посмотрите, как можно приготовить в горшках плов с курой.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *