Главная » Блюда, гарниры из овощей, грибов » Картошка с фаршем и помидорами в духовке

Картошка с фаршем и помидорами в духовке

картошка с фаршем и помидорами в духовке Какие великолепные блюда можно приготовить из обычной картошки. Вот одно из них - картошка с помидорами и фаршем, приготовленная в духовке.

Ингредиенты:

  •  по 5 больших картошин и помидоров
  •  100 гр сыр твердый
  •  250-300 гр фарш смешанный
  •  луковица
  •  3-4 зубчика чеснока
  •  соль
  •  перец черный молотый
  •  итальянские сухие травы либо базилик
  •  зелень петрушки и укропа
  •  майонез
  •  масло растительное

Картошка с фаршем и помидорами

Картофель очистите и отварите до полу готовности - 10 минут, иначе сырую картошку придется запекать в духовке довольно долго. картошка с фаршем в духовке Лук мелко порежьте и добавьте в фарш. Посолите фарш и поперчите, перемешайте. Помидоры порежьте кружочками. Сыр натрите на мелкой терке.

Остывшую картошку нарежьте кружочками толщиной один сантиметр. Выкладывайте их на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Картофель кружочками смажьте маслом (кисточкой). Посолите его, приправьте специями и перцем.

На картофель намажьте немного майонеза и положите немного продавленного через пресс чеснока. Сверху кладите кружок помидора, а на него горкой - десертную ложку фарша. Посыпьте картофель кружочками с фаршем тертым сыром и поставьте в духовой шкаф на 30 минут при 180-200 градусах. Картошку с фаршем и помидорами, запеченные в духовке, посыпьте рубленой зеленью.

Картошку со свининой готовим в духовке - это сытное и вкусное блюдо на второе.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *