Главная » Холодные блюда и закуски » Колбаса жареная с сыром

Колбаса жареная с сыром

колбаса жареная с сыром

Велика ли наука — пожарить колбасу! Но даже жареной колбасе можно придать привлекательный вид, например, в виде шницеля, как на фотографии.
Ингредиенты:

  • колбаса вареная
  • сыр твердый
  • яйцо, соль и мука для панировки

Приготовление колбасы жареной с сыром

Сыр и колбасу порежьте тонкими ломтиками.  На кусок сыра кладите кусок колбасы,потом опять сыр, колбаса,сыр. Панируйте в муке, потом во взбитом яйце, опять последовательно в муке и в яйце.

Поджарьте на горячей сковородке. Колбаса жареная с сыром приобретает вид самостоятельно блюда. Кушать ее можно как горячей, так и холодной, в качестве закуски.

Пожарить в сыре, а лучше в кляре можно также обычные помидоры, пока они еще тверденькие.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Один комментарий

  1. Артем:

    Надоели бутерброды с сыром или колбасой на завтрак. Супруга сделала колбаску, как описано в этом рецепте. Интересный вкус. Но кусочек хлеба к ней я все-таки добавил.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *