Главная » Блюда из рыбы, морепродуктов » Филе окуня морского красного. Рецепты в духовке

Филе окуня морского красного. Рецепты в духовке

рыба фаршированная креветками, окунь морской красный рецепты в духовке Если вы любите рыбу, то не пройдете мимо этого рецепта: красный морской окунь, фаршированный креветками. Возможны варианты приготовления в духовке филе морского окуня - с сыром, с майонезом и томатной пастой. Оба они простые, а кушанье получается очень вкусным.

Ингредиенты:

  •  2 филе морского окуня
  •  креветки
  •  по 1 ст. ложке майонеза и томатного соуса или кетчупа (сыра для второго рецепта)
  •  соль
  •  перец
  •  мука
  •  растительное масло

Филе морского окуня в духовке

Рыбу разделайте на филе. Куски окуня посолите и поперчите, побрызгайте на них лимонным соком. филе морского окуня в духовке Положите филе окуня на противень, покрытый фольгой, смазанной растительным маслом.

Смешайте в миске тертый сыр с майонезом. Эту смесь намажьте на рыбные кусочки, затем кладите очищенные креветки, слегка вдавливая их в сыр.

Филе морского окуня сыром в духовке

Филе запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу примерно 20 минут. окунь морской красный в духовке Майонез с соусом томатным смешайте в отдельной миске. Смажьте полученным соусом внутреннюю сторону филе окуня.

На одно филе положите очищенные креветки, накройте вторым филе, обвяжите фаршированную креветками рыбу хлопчатобумажной ниткой.

Фаршированного морского окуня запекайте в духовке 20 минут. Если запанировать рыбу в муке, можно обжарить ее с двух сторон под крышкой на сковороде, используя постное масло.

С готовой, немного остуженной рыбы снимите нить, Подавайте филе морского окуня, запеченного в духовке с кусочками лимона.

Вот, как можно вкусно пожарить рыбу.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *