Главная » Блюда из яиц, творога » Оладьи творожные с яблоками

Оладьи творожные с яблоками

как приготовить яблочные оладьи с творогом

Рецепт творожных оладий обязательно понравится тем, кто любит кушать блюда из творога, но не слишком любит возиться с липким тестом.
Этот способ также применяют мамы, чьи детки не любят творог как таковой. В этом рецепте творог замаскирован, не сразу догадаешься.

Если в творожное тесто добавить яблоки или бананы, оладьи из творога станут еще вкуснее и полезнее.

Ингредиенты:

  • творог 250 гр (1 пачка)
  • одно большое яйцо или 2 маленьких яйца. Лучше взять одно, а если тесто получится слишком густым, влить немного молока
  • 3 ст. ложки сахарного песка (можно заменить медом)
  • немного соли,
  • разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
  • примерно 6-7 ст. ложек муки. Засыпать муку надо постепенно, ориентируясь на густоту теста.
  • масло растительное для жарки
  • для улучшения вкуса можно добавить 1/2 ч. ложки корицы
  • 1 шт крупное яблоко

Также половину творога можно заменить измельченными фруктами (натертыми на терке яблоками или бананами). Муку, кстати, можно заменить манной крупой. В этом случае надо дать время, чтобы манка набухла.

Рецепт, как приготовить яблочно творожные оладьи

рецепт творожных оладий с яблоком

рецепт яблочно творожных оладий

В большой миске смешайте творог, яйца, тертые яблоки, соль, сахар, разрыхлитель. Муку добавляйте понемножку.

Чтобы получить гарантированно пышные яблочные оладьи с творогом, белки можно взбить отдельно, и только потом ввести взбитые белки в тесто.

Выпекайте яблочно творожные оладьи на горячей сковороде на растительном масле. Пеките примерно 3 минуты с одной стороны, затем переверните. Время выпекания яблочных оладий с творогом со второй стороны 2 минуты. Сковороду во время приготовления лучше закрывать крышкой, так оладьи творожные будут лучше пропекаться.

Подавать яблочно творожные оладьи на стол можно со сметаной,  вареньем или сиропом.

Приготовление творожно банановых оладий

творожно банановые оладьи

Ингредиенты и способ приготовления творожно банановых оладий аналогичен рецепту приготовления яблочных оладий с творогом. Только вместо крупного яблока надо взять спелый банан и сделать из банана пюре.

Рецепт блинного пирога с творожной начинкой. Блины отдельно, творог отдельно, все вместе — вкусно.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Один комментарий

  1. Валентина:

    Делала такие оладьи своему ребенку, он даже и не заметил, что они с творогом. Обычно сидит, ковыряется в твороге, а тут моментально все съел.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *