Главная » Выпечка » Манник на кефире с яблоками, рецепт приготовления

Манник на кефире с яблоками, рецепт приготовления

приготовление манника на кефире с яблоками, рецепт
Называйте его как хотите: шарлотка манник, яблочный пирог манник. Суть одна — берите 1 стакан кефира, 1 стакан манки, немного яблок и сахара для вкуса. Как все это вкусно запечь в духовке и приготовить замечательное блюдо к чаю? Читайте ниже рецепт приготовления манника на кефире. Рецепт с яблоками.

Ингредиенты для Манника на кефире с яблоками:

  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан манки
  • немного сахара (или заменить медом, сахарозаменителем, фруктозой)
  • 2 яйца
  • 3 шт среднего размера яблоки
  • 1 ч. ложка ванилина
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • 1 ч. ложка разрыхлителя либо соды, гашеной уксусом

Приготовление манника на кефире

Для приготовления манника на кефире с яблоками в емкость с одним стаканом кефиром добавьте один стакан манки, сахар. Обязательно положите разрыхлитель, яйца и ванилин, массу перемешайте. Разрыхлитель сделает тесто для яблочного манника более рыхлым и воздушным.

манник с яблоками рецепт, яблочного манникаНакройте миску крышкой и поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы манка разбухла.

Вымойте, обсушите, натрите на мелкой терке яблоки. Сбрызните их лимонным соком, чтобы яблочные дольки не потемнели, можете присыпать корицей.

Достаньте тесто на кефире из холодильника и добавьте к нему натертые яблоки, перемешайте.

Смажьте форму для запекания растительным маслом, выложите в нее тесто для шарлотки манника с яблоками. Выпекайте манник с яблоками на кефире в предварительно разогретой духовке примерно 40 минут. Готовый яблочный манник остудите и нарежьте на порции.

Из манной крупы можно выпекать также вкусные домашние кексы.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *