Главная » Кондитерские изделия из теста » Пирог с грецкими орехами и сгущенкой

Пирог с грецкими орехами и сгущенкой

простой пирог с грецкими орехами и сгущёнкойДостаточно просто и быстро можно приготовить вкусный пирог с грецкими орехами, вареной сгущенкой и изюмом. С рецептом этого десерта справится даже начинающая хозяйка. 

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки
  • 50 гр сахар
  • 100 мл молоко
  • 4 яйца
  • 1 банка вареной сгущенки
  • 2 ч. ложки разрыхлитель для теста
  • 1 стакан очищенные грецкие орехи
  • 50 гр изюм

Рецепт приготовления простого пирога с грецкими орехами

пирог с грецкими орехами и изюмом

Чтобы приготовить пирог с грецкими орехами и изюмом. возьмите сгущенку, две трети банки сгущенного молока переложите в миску. Добавьте к ней яйца и сахар, взбейте венчиком. Затем засыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Перемешайте тесто до однородности.

Довольно крупно порубите грецкие орехи. Половину из них положите в тесто, туда же кладите предварительно промытый и запаренный горячей водой изюм. Перемешайте тесто для пирога с грецкими орехами и изюмом.

В форму для выпечки уложите пергаментную бумагу, смажьте ее растительным маслом. Вылейте на бумагу тесто. Запекайте пирог с грецкими орехами и сгущёнкой в нагретой до 180 градусов духовке 40 минут. Проверить готовность можно спичкой или зубочисткой. Воткните спичку в пирог с грецкими орехами, достаньте ее, она должна остаться сухой.

Оставшуюся сгущенку положите в кастрюльку, влейте молоко, перемешайте до однородности, нагрейте.

Готовый горячий пирог с вареной сгущенкой и изюмом не вынимайте из формы. Полейте его кремом из сгущенного молока и посыпьте оставшимися грецкими орехами. Пергаментная бумага не даст крему растечься. После остывания пирог с грецкими орехами и сгущёнкой (через два часа) бумагу можно убрать, а пирог разрезать на порции.

Посмотрите также простой рецепт бисквитного рулета с шоколадной начинкой.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *