Главная » Салаты и винегреты » Праздничный салат с креветками, пекинской капустой и гранатом

Праздничный салат с креветками, пекинской капустой и гранатом

салат пекинская капуста креветки гранат
Салат из пекинской капусты с креветками и гранатом, приготовленный по этому рецепту простой в изготовлении, легкий и диетический. От него не потолстеешь, так как салат богат клетчаткой, а ананасы способствуют сжиганию жира. А еще он праздничный, потому что создает праздничное настроение своим великолепным видом.

Ингредиенты:

  • половина вилка пекинской капусты
  • 300 гр коктейльных очищенных креветок (мелких)
  • 12-15 крабовых палочек
  • 1 банка консервированных ананасов
  • 1 большой зрелый гранат
  • соль
  • легкий майонез для заправки

Как приготовить салат с креветками и пекинской капустой

салат с гранатом и морепродуктами, салат креветки ананас гранат

Чтобы приготовить салат креветки, ананас, гранат, нашинкуйте либо просто порвите руками пекинскую капусту (только верхнюю часть листьев, белые части удалите). Очистите от оберток и произвольно измельчите крабовые палочки. Чтобы получилась стружка, натирайте на терке замороженные крабовые палочки.

Извлеките из жидкости и мелко порежьте консервированные ананасы. Очищенные мелкие креветки обжарьте на раскаленной сковороде 1-2 минуты.

Соедините желто-зеленые листья пекинской капусты, бело-розовую стружку из крабовых палочек, желтые ананасы, оранжевые креветки и рубиновые зерна граната. Заправьте салат с гранатом и морепродуктами солью и легким майонезом.

Великолепный праздничный диетический салат с креветками и пекинской капустой, крабовыми палочками, ананасами и зернами граната готов.

Посмотрите рецепт салата с пекинской капустой, курицей и кальмарами.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Один комментарий

  1. Мария:

    Да, красиво получается. Особенно красиво выглядят зерна граната. А капусту надо не резать ножом, а разрывать руками?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *