Главная » Выпечка » Банановые маффины. Рецепт приготовления банановых кексиков

Банановые маффины. Рецепт приготовления банановых кексиков

 

банановые маффины рецептЕсли вы купили слишком спелые бананы и не успеваете их быстро съесть, испеките из них вкусные и нежные банановые маффины или небольшие кексики.

Ингредиенты:

  • 2,5 стакана муки
  • 2 чайных ложки разрыхлителя
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 3 зрелых банана
  • 60 гр сливочного масла комнатной температуры
  • 0,5 стакана сахара-песка
  • 2 яйца
  • 2 ч. ложки ванильного экстракта
  • 0,5 стакана сметаны
  • 0,5 стакана рубленных грецких орехов

Как испечь банановые маффины, кексики

банановые кексики рецептВключите духовку и разогрейте ее до 190 градусов.

 

В емкости смешайте просеянную пшеничную муку, разрыхлитель и соду.

Отделите от бананов кожуру, в другой миске разомните бананы до состояния пюре.

Грецкие орехи извлеките из скорлупы, порубите их ножом в крошку.

как испечь банановые кексикиВ миксере взбейте размягченное сливочное масло с сахаром, добавьте яйца, сметану и ванилин.

 

Соедините все ингредиенты: муку с разрыхлителем, банановое пюре, сметану с сахаром, крошку из грецких орехов. Замесите довольно густое тесто для банановых маффинов (кексиков).

Разложите банановое тесто по формочкам для маффинов (кексиков). Поставьте формы в духовку примерно на полчаса. Через 30 минут достаньте банановые маффины кексики из духовки и остудите на решетке.

Банановые маффины можно печь с шоколадом, здесь вкусный рецепт, который понравится вашим детям.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *