Главная » Кондитерские изделия из теста » Бисквитный рулет с лимонной начинкой, кулинарный рецепт

Бисквитный рулет с лимонной начинкой, кулинарный рецепт

рулет с лимонной начинкойХотите побаловать домашних чем-нибудь вкусненьким? Бисквитный рулет с лимонной начинкой - это то, что надо. Рулет с лимоном мягкий, ароматный, с приятным лимонным вкусом. Красивый цвет лимонного рулета поднимет настроение в пасмурный день.

Ингредиенты для рулета с лимонной начинкой:

  • 3 яйца
  • 1,5 стакана сахарного песка
  • 1 стакан просеянной муки
  • 1 шт лимон

Лимонный рулет, рецепт бисквитного теста

Чтобы приготовить тесто для бисквитного рулета, яичные белки отделите от желтков и взбейте со стаканом сахарного песка.

рулет с лимоном рецептЗатем добавьте к взбитым белкам яичные желтки, просеянную муку и снова взбейте до однородной массы.

Рулет с лимоном, рецепт

Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой. Вылейте бисквитное тесто на противень с бумагой. Выпекайте в нагретой духовке 15-20 минут.

рулет с лимоном рецептПока печется бисквит для рулета, приготовьте начинку. Чтобы приготовить для лимонного рулета, лимон промойте, обсушите, натрите на терке и добавьте к лимонной массе половину стакана сахара.

Когда бисквитный корж будет готов, вытащите его из духовки, выложите на полотенце, смажьте сладкой лимонной начинкой и сверните в рулет при помощи полотенца, пока бисквит еще не остыл. Готовый бисквитный рулет с лимонной начинкой кладите на блюдо, посыпьте его сладкой пудрой. Разрежьте рулет с лимоном на порции и подайте на стол.

Еще быстрее готовится рулет с повидлом, его рецепт вот здесь.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *