Главная » Десерты » Шоколадные маффины с шоколадом внутри

Шоколадные маффины с шоколадом внутри

шоколадные маффины с шоколадом внутриШоколадные маффины с шоколадом внутри по этому рецепту особенно понравятся детям и взрослым–сладкоежкам. А если облить маффины сверху шоколадной глазурью и украсить кулинарными элементами, то отказаться от такого лакомства не сможет никто.

Приготовить их необычайно просто. Вместо кулинарных декораций можно посыпать шоколадные кексы маффины шоколадной крошкой или кокосовой стружкой.

Ингредиенты на 12 штук шоколадных кексов маффинов:

  • 200 гр муки
  • 40 гр какао
  • 2 яйца
  • 100 гр сахарного песка
  • 160 мл молока
  • 2 ч. ложки разрыхлителя
  • 1 ч. ложка соды
  • 80 мл растительного масла
  • 100 гр шоколада

Маффины с шоколадом внутри, рецепт шоколадных кексов маффинов

маффины с шоколадом внутри рецептВ миску просейте какао и муку, добавьте к ним разрыхлитель, соду, сахар. Шоколад порежьте на мелкие кусочки и половину всей шоколадной крошки положите в миску.

Яйцо смешайте с молоком и маслом и также добавьте в миску. Все перемешайте, чтобы не было больших комочков.

Формочки для маффинов смажьте маслом, заполните тестом примерно на две трети. Сверху положите кусочки шоколадной крошки. Нагрейте духовку до 200 градусов и выпекайте шоколадные маффины с шоколадом внутри 20 минут.

Готовые, чуть остывшие шоколадные маффины с шоколадом внутри украсьте элементами кулинарных декораций.

Вообще маффины — выпечка в специальных формочках, это универсальное блюдо. Не обязательно они должны быть сладкими. Наполнить формы можно чем угодно. Например, приготовьте второе блюдо — овощные маффины с курицей. Обязательно попробуйте.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Один комментарий

  1. Полина:

    У меня все дети просили чтобы я им испекла эту вкуснятину. И наконец то я решилась. Благодаря этому хорошему рецепту у меня все получилось Маффины с шоколадом такие вкусные и такие воздушные!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *