Главная » Кондитерские изделия из теста » Рецепт пирога с кокосовой стружкой и сливками

Рецепт пирога с кокосовой стружкой и сливками

рецепт пирога с кокосовой стружкой и сливками

Легкий, воздушный, волшебный пирог с кокосовой стружкой и сливками можно приготовить из простых составляющих.

Продукты эти обычно есть у каждой запасливой хозяйки. Может быть, только необходимое количество кокосовой стружки надо будет дополнительно прикупить в магазине.

Ингредиенты для приготовления кокосового пирога:

  • 500 мл кефира
  • 200 гр сахарного песка
  • 2 яйца
  • 4 стакана просеянной пшеничной муки
  • 1 ч. ложку соды, погашенной уксусом
  • 1 упаковка ванилина
  • 2 стакана кокосовой стружки
  • взбитые сливки

Рецепт кокосового пирога со сливками

  1. Смешайте все ингредиенты и замесите тесто. Ждать, когда оно подойдет, не надо. Тесто на кефире практически сразу готово к использованию.
  2. Форму для выпечки промажьте маслом и обсыпьте панировочными сухарями. Вылейте в форму смесь. Форму поставьте в заранее прогретую духовку, выпекайте кокосовый пирог 25 минут при температуре 170-180 градусов.
  3. Когда достанете пирог из духовки, украсьте его сверху взбитыми сливками и кокосовой стружкой.

Готовый пирог выглядит великолепно, а уж какой вкусный…

На праздник можно также приготовить домашнее желе из йогурта с фруктами или вкуснейший лимонный рулет из бисквитного теста.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *