Главная » Кондитерские изделия из теста » Рецепт пирога с кокосовой стружкой и сливками

Рецепт пирога с кокосовой стружкой и сливками

кокосовый пирог на кефире Легкий, воздушный, волшебный пирог с кокосовой стружкой на кефире можно приготовить из простых составляющих. Продукты для выпечки на кефире обычно есть у каждой запасливой хозяйки. Возможно, необходимое количество кокосовой стружки надо будет дополнительно прикупить в магазине.

Ингредиенты для кокосового пирога:

  •  500 мл кефира
  •  200 гр сахарного песка
  •  2 яйца
  •  4 стакана просеянной пшеничной муки
  •  1 ч. ложку соды, погашенной уксусом
  •  1 упаковка ванилина
  •  взбитые сливки
  •  2 стакана стружки кокоса

Рецепт кокосового пирога со сливками

Взбитые сливки и часть стружки кокоса оставьте для украшения верха пирога. Чтобы приготовить кокосовый пирог на кефире, смешайте все остальные ингредиенты и замесите тесто. Ждать, когда оно подойдет, не надо. Тесто на кефире практически сразу готово к использованию. выпечка с кокосовой стружкой

Форму для выпечки промажьте маслом и обсыпьте панировочными сухарями. Вылейте в нее смесь. Форму поставьте в заранее прогретый духовой шкаф, выпекайте кокосовый пирог на кефире 25 минут при температуре 170-180 градусов.

Когда достанете пирог с кокосовой стружкой из духовки, украсьте ее сверху взбитыми сливками. Готовый кокосовый пирог выглядит великолепно, а уж какой вкусный...

На праздник можно также приготовить домашнее желе из йогурта с фруктами или вкуснейший лимонный рулет из бисквитного теста.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *