Салат из ветчины и ананасов

Нежный вкус ветчины в салате идеально дополняет и подчеркивает сладковатый вкус консервированных ананасов. Более сытным кушанье станет, если добавить вареные вкрутую яйца, кукурузу, сыр, маслины или грибы.

Салат с ветчиной и ананасами, и сыром

Изюминку салату из обычных яиц, ветчины, сыра придадут кусочки консервированных ананасов. Если вы следите за фигурой, майонез возьмите легкий или кушайте салатик вообще без заправки.

рецепт салат с ветчиной и ананасами и сыром

В этом оригинальном блюде ингредиенты гармонично сочетаются. Готовить блюдо просто, быстро, справится каждый из вас.

Потребуется:

  •  по 300 г ветчины, сыра и ананасов (можете брать консервированные);
  •  4-5 яичек, можно больше, если яйца мелкие;
  •  головка репчатого лука;
  •  соус майонез.

Приступайте к подготовке продуктов. Сварите яйца. Остудите, освободите от скорлупы.

Ананас покрошите брусочками. Если взяли баночку ананасовых консервов, сироп не понадобится.

Ветчину и яйца порежьте тонкой соломкой.

Твердый сыр натрите на крупной терке.

Луковицу мелко порежьте. Залейте нашинкованный репчатый лук на одну – две минуты кипятком, чтобы удалить из него горечь. Иначе горький компонент будет плохо сочетаться со сладостью фрукта.

Больше рецептов салатов на все случаи жизни.

Соедините в салатнике, перемешайте все продукты. Заправьте салат легким соусом.

рецепт салата с ветчиной и ананасом

Можно слегка разнообразить вкус салата из ананасов и ветчины, дать кушанью цветные акценты. Положите в салатник красный болгарский перец. Так в салате проявятся пикантные нотки.


СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
Салат из говяжьей печени
Салат с чечевицей, рецепт
Слоеный салат с грибами, рецепт
Салат из ветчины и кукурузы

Салат с ветчиной и ананасами, и кукурузой

Прекрасный сладкий ананасовый вкус салата с ветчиной поддержит консервированная кукуруза. Она же добавит еде сытности.

салат из ананасов и ветчины
При желании салат можно выложить на тарелку слоями с помощью сервировочного кольца.

На каждые 100 г ананасовых колец берите по 100 г кукурузы. Остальные пропорции – из рецепта выше.

Из банки слейте жидкость, выложите кукурузные зерна к основе салата. Перемешайте. Подавайте блюдо к столу немедленно. Ананасовые кусочки могут пустить сок, и еда станет водянистой.

В моем семействе такого обычно не случается. Салат съедают моментально, настолько он вкусный.

Салат с ветчиной и ананасами, и грибами

В рецепте приготовления салата с ветчиной и ананасами указаны маринованные грибы. Они могут быть любые, у меня взяты шампиньоны.

салат с ветчиной и ананасами и грибами

Научилась мариновать грибы по этому рецепту.

Состав:

– 300 г ветчины;
– 150 г консервированного или свежего ананаса;
– 2 головки лука;
– 150 г маринованных шампиньонов;
– 0,5 ст. л. уксуса 9%;
– по 0,5 ч. л. соли и сахара;
– майонез.

Очистите луковицы, нашинкуйте тонкими полукольцами. Залейте луковые кольца кипятком на пару минут, чтобы избавиться от горечи. Затем воду слейте.

Положите к луку сахар и соль, влейте уксус. Пока готовите остальные ингредиенты, оставьте лук мариноваться.

Покрошите ветчину и ананас кубиками или соломкой, как будет удобнее. Сложите в салатник.

Извлеките лук из маринада, положите в салат. Туда же добавьте маринованные грибы. Заправьте салат майонезом.

Салат с ветчиной и ананасами, и маслинами

Предлагаю рецепт необычного салата с ветчиной и ананасами. Яркие акценты и вкусовые ощущения салату дают кусочки маслин и сладкого перца.

салат с ветчиной и ананасами и маслинами

Салат известен под красивым названием «Маргарита».

Понадобится:

– 300 г ветчины;
– банка с ананасами кусочками;
– банка маслин без косточек;
– 150 г сыра;
– стручок красного болгарского перца;
– 4 ст. л. майонеза;
– зелень;
– соль, перец.

Порежьте кубиками или брусочками ветчину. Такой же формы кусками нарезайте ананасы и промытый от семян стручок перца.

Кружочками нарежьте маслины.

На крупной терке натрите сыр.

Сложите все продукты одну емкость, поперчите, посолите, заправьте майонезом, украсьте зеленью.

Вот другой неплохой рецепт ветчинного салатика.

Recept-eda
Добавить комментарий