Главная » Блюда, гарниры из круп, бобовых, макаронных изделий » Паста со свежим шпинатом, грибами и спаржей

Паста со свежим шпинатом, грибами и спаржей

рецепт спагетти с грибамиПаста со свежим шпинатом, грибами и спаржей. Некоторым такое сочетание продуктов покажется необычным, но блюдо стоит попробовать. Возможно, паста со шпинатом станет вашим любимым. А готовить его просто.

Ингредиенты:

  •  225 гр пасты (спагетти)
  •  2 столовых ложки оливкового масла
  •  зубчик чеснока, выжать
  •  500 гр нарезанных грибов шампиньонов
  •  170 гр сливочного сыра
  •  полстакана молока
  •  по 250 гр шпината и спаржи (порезать)
  •  соль и молотый перец
  •  35-40 гр мелко нарезанного лука
  •  100 гр тертого пармезана

Паста со шпинатом и грибами

Вскипятите воду в большой кастрюле и отварите пасту или спагетти согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и выложите спагетти (макароны) в большую посудину. паста со шпинатом и грибами На сковороде нагрейте масло, и обжарьте грибы шампиньоны с чесноком (около 5 минут). Положите в сковородку кусочки спаржи и готовьте еще 2 минуты.

Потом выкладывайте в сковороду сливочный сыр и влейте молоко, готовьте, временами помешивая, до кипения молока. спагетти с грибами и шпинатом
Позже насыпьте шпинат и держите на огне еще 3 минуты до готовности шпината. Посолите, поперчите и заправьте этим соусом пасту. Все размешайте и сверху присыпьте кушанье зеленым луком и тертым сыром.

Паста со шпинатом и сыром, грибами и спаржей готова, можно подавать кушанье к столу.

Кусочки лосося, креветки, помидоры — добавьте их к пасте, получите аппетитное и сытное блюдо.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *