Главная » Кондитерские изделия из теста » Печенье ушки из творога, рецепт творожных ушек

Печенье ушки из творога, рецепт творожных ушек

печенье ушки из творога рецептОчень вкусное печенье Ушки из творога приготовить достаточно просто. Оно получается мягкое, нежное и к тому же полезное, поскольку в основе теста — свежий нежирный творог. Творожное печенье ушки — идеальное лакомство для полдничного чаепития.

Ингредиенты для творожных ушек:

  • 400 гр творог
  • 200 гр маргарин
  • 480 гр мука пшеничная
  • сахар  по вкусу
  • 1/2 ч. ложки сода
  • соль  по вкусу

Печенье творожные ушки. Рецепт из творога и маргарина

Чтобы приготовить печенье ушки из творога, маргарин порубите, а потом натрите на довольно крупной терке, перемешайте с протертым творогом, посолите.

печенье творожные ушки рецептСмешайте творожную массу с мукой и содой, а потом замесите мягкое, нежное тесто. Тесто из творога и маргарина раскатайте и вырежьте кружочки — заготовки для творожного печенья ушки.

печенье ушки из творога, творожное печенье ушкиКаждый из кружочков теста из творога, муки и маргарина обмакните в сахар одной стороной, после этого сложите круг напополам так, чтобы сахар оказался внутри. Получившийся полукруг снова одной стороной обмакните в сахар, и опять сложите пополам, сахаром внутрь. В результате получится четвертинка круга со сладкой внешней стороной.

Чтобы придать печенью из творога ушки более интересную форму, можно слегка надрезать его края, а можно и не надрезать.

Творожные печенья ушки выложите на противень сладкой стороной вверх. Испеките печенье ушки из творога до готовности. Особенно вкусно есть его с чаем или молоком.

Если у вас есть немного обычных овсяных хлопьев, можно приготовить оригинальное творожно овсяное печенье.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *