Главная » Кулинарные мучные изделия » Рецепт заливного пирога с сосиской и сыром на кефире

Рецепт заливного пирога с сосиской и сыром на кефире

быстрый заливной пирог с сосиской и сыром на кефире. Рецепт
Из жидкого теста на кефире (как на оладьи) можно печь не только оладушки, но и вкусные пироги. Начинка может быть любой, не обязательно брать сосиски, это может быть нарезанная колбаса или отварное мясо. В этом рецепте быстрого заливного пирога использовано несколько сосисок и сыр.
Ингредиенты для заливного пирога с сосисками:

  •  2 яйца
  •  0,5 ч. ложки соли
  •  0,5 ч. ложки разрыхлителя для теста либо обычная пищевая сода
  •  стакан кефира
  •  стакан муки
  •  200 гр тертого сыра
  •  сосиски
  •  зелень по вкусу

Как приготовить заливной пирог с сосисками

Заливное тесто на кефире для пирога готовьте так: в глубокую миску разбейте пару яиц, добавьте соду и залейте кефир. заливное тесто на кефире для быстрого пирога с сосиской и сыром

Используя миксер, быстро смешайте кефир с яйцами и мукой. Должно получиться жидкое тесто, как на оладьи.

Когда жидкое тесто на кефире подготовлено, добавьте к нему сырную стружку, порезанные небольшими кусочками сосиски и любимую зелень. Измельченный зеленый лук или укроп можно засыпать непосредственно в тесто или после приготовления пирога украсить его сверху.

Выложите жидкое тесто с начинкой из сосисок и сыра в форму, смазанную растительным маслом. Выпекайте заливной пирог с сосисками и сыром в нагретой духовке примерно полчаса. Затем заливной пирог с сосисками остудите и подавайте на стол.

Кстати, вот рецепт быстрого пирога на кефире с мясным фаршем.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *