Главная » Кулинарные мучные изделия » Заливной рыбный пирог на кефире

Заливной рыбный пирог на кефире

заливной пирог на кефире. Рецепты с рыбой Обычно в интернете ищут, как приготовить быстрый пирог на кефире. Очень быстро никак не получится, потому что на выпекание любого пирога необходимо определенное время. Ускорить процесс можно за счет использования в качестве начинки готовой рыбы, например, малосоленой семги (либо отварной, или рыбных консервов).

Еще быстрее вы сделаете пирог, не замешивая дрожжевое тесто, а приготовив заливное тесто на кефире.

Ингредиенты для рыбного пирога на кефире:

  •  2 яйца
  •  стакан кефира
  •  1,5 стакана муки
  •  пакет разрыхлителя
  •  соль и сахар по вкусу
  •  100 гр малосоленой семги
  •  50 гр сыра
  •  свежая зелень

Заливной рыбный пирог из теста на кефире

Просейте муку и смешайте ее с разрыхлителем. Яички взбейте венчиком, влейте кефир. Засыпьте сахар и соль. Взбивая яично — кефирную смесь, добавьте в нее муку. Консистенция теста будет чуть гуще, чем для оладий. заливной пирог на кефире со слабосоленой рыбой, сыром и зеленью Малосоленую семгу порежьте небольшими кусочками, измельчите сыр и зелень. Эти компоненты введите в тесто и хорошо размешайте.

Форму для выпечки смажьте маслом, присыпьте мукой или сухарями. Выпекайте 20-25 минут при температуре 180-200 С. Затем проверьте зубочисткой, готов ли пирог. Разрежьте и подавайте к столу. Вкусный получился рыбный пирог на кефире. И достаточно быстро.

Некогда возиться с пирогами? Посмотрите рецепт оладий с зеленым луком.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Один комментарий

  1. Светлана:

    Ничего себе, как просто приготовить, оказывается. И зачем я раньше все время мучалась с дрожжевым тестом. С моментальными дрожжами, конечно, быстрее получалось. Но в этом рецепте все еще лучше. А на вид — вкусно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *