Главная » Салаты и винегреты » Салат из кальмаров с яйцом и сыром

Салат из кальмаров с яйцом и сыром

салат с кальмаром, яйцом и плвленым сыромБлагодаря большому содержанию белков кальмары с успехом могут заменять мясо или мясопродукты во всех салатах. Кроме того, кальмары богаты микроэлементами и полиненасыщенными жирными кислотами. Их употребление обеспечивает профилактику образования холестериновых бляшек в сосудах. Поэтому польза от употребления мяса кальмаров очевидна.

Рецепт салата из вареных кальмаров с яйцом и плавленым сыром оригинальностью, конечно, не блещет. Обычный вкусный и полезный салат.

Ингредиенты:

  • вареные кальмары
  • вареные яйца
  • зеленый или репчатый лук
  • тертый сыр. Можно взять плавленый сыр или обычный твердый сыр
  • зелень (чтобы салат не выглядел бледным и безвкусным, добавьте несколько цветных штрихов)
  • майонез либо более легкая смесь майонеза и сметаны

Приготовление салата с кальмарами, яйцом и плавленым сыром

как приготовить салат с кальмаром, яйцом и плавленым сыромКоличество компонентов салата можно брать произвольно, чуть больше или меньше. Отварите кальмаров, остудите. Если хотите приготовить салат из кальмаров с яйцом и плавленым сыром побыстрее, используйте консервированных кальмаров. Все ингредиенты нарежьте кубиками (яйца, кальмары).

Репчатый лук нарежьте четверть кольцами. Можно сбрызнуть лук уксусом или лимонным соком. Смешайте кальмары, яйца, плавленый сыр, лук, зелень. Добавьте в салат с кальмарами, яйцами и плавленым сыром майонез или заправку из сметаны и майонеза.

Если заменить сыр свежим яблоком, вы получите новый салат.  В этом случае замените майонез на оливковое масло.

А вот неожиданное использование кальмаров - из них приготовлено тесто для для нежного рулета.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Один комментарий

  1. Виктория:

    Я кальмаров не слишком люблю, но этот салат надо попробовать сделать, вроде бы ничего сложного. Основная задача так приготовить кальмаров, чтобы они не стали резиновыми.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *