Главная » Салаты и винегреты » Овощной салат из китайской капусты, рецепт

Овощной салат из китайской капусты, рецепт

вкусный салат из китайской капусты с перцем и сельдереем Очень простой и вкусный овощной салат можно приготовить из китайской капусты, сладкого перца и черешкового сельдерея. Достаточно только нарезать все продукты и заправить салат из китайской капусты растительным маслом с сахаром и острым красным перцем.

Ингредиенты на 4 порции салата:

  •  2 сладких перца (зеленый и красный)
  •  1/2 кочана китайской капусты
  •  красная луковица
  •  лимон
  •  черешок сельдерея
  •  2 ст. ложки растительного масла
  •  по 1 ч. ложке сахара и соли
  •  0,5 ч. ложечки молотого красного перца

Салат из китайской капусты, рецепты

Чтобы приготовить овощной салат из китайской капусты, болгарский перец вымойте, удалите семена и плодоножку, разрежьте пополам, затем нарежьте соломкой. салат из китайской капусты рецепты Китайскую капусту разберите на листья, тонко нарежьте. Красный лук очистите от шелухи и нашинкуйте. Черешковый сельдерей измельчите.

Натрите цедру лимона, выжмите лимонный сок. В салатник сложите китайскую капусту, красный и зеленый перец, нашинкованный лук, кусочки сельдерея.

Чтобы заправить овощной салат из китайской капусты, смешайте постное масло, лимонный сок и цедру, сахарный песок, соль, поперчите. Вилкой перемешайте заправку, дайте постоять в холоде полчаса.

Полейте овощной салат из китайской капусты приготовленной заправкой, подавайте вкусный и красивый салат на стол. Похожий салат со сладким перцем можно приготовить из белокочанной капусты, рецепт здесь.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *