Главная » Салаты и винегреты » Салат из пекинской капусты, курицы, свежего огурца

Салат из пекинской капусты, курицы, свежего огурца

рецепт салат с пекинской капустой, курицей и огурцом Очень быстро сытный салат можно приготовить из пекинской капусты, кусочков курицы, свежего огурца и вареных яиц. Если добавить в салат зеленый лук, он сделает блюдо более ярким и полезным.

Ингредиенты для салата с пекинской капустой:

  •  300 гр пекинской капусты
  •  1 куриное филе
  •  огурец
  •  4 яйца
  •  пучок зеленого лука
  •  соль, перец, майонез

Салат пекинская капуста, курица, огурец

Сварите курицу или куриное филе. В бульон добавьте морковь, луковицу, лавровый лист и соль. Заправить бульон овощами необходимо, чтобы мясо не было слишком пресным. Бульон потом используйте для приготовления супа. салат пекинская капуста курица огурец

Нашинкуйте капусту, мелко нарежьте луковые перья, свежий огурец покрошите соломкой, а отварные яйца мелкими кубиками. Вареное мясо курицы также покрошите кубиками.

Все нарезанные составляющие салата выложите в емкость, перемешайте, посолите и поперчите. Готовый салат с пекинской капустой, курицей и огурцом заправьте майонезом и украсьте перьями зеленого лука.

Если вам некогда варить курицу, подобный салатик можно готовить с колбасой или ветчиной, рецепт здесь.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *