Главная » Салаты и винегреты » Салат крабовые палочки с грибами шампиньонами, огурцом и яйцом

Салат крабовые палочки с грибами шампиньонами, огурцом и яйцом

салат крабовые палочки огурец яйцо, как приготовитьНаиболее доступные грибы для современного человека — шампиньоны,  их можно купить в любом супермаркете круглый год. Поэтому в рецепте будем рассматривать именно этот вид грибов.

Неважно, какими будут шампиньоны — свежими (их легко обжарить) или консервированными, они идеально сочетаются с другими ингредиентами: крабовыми палочками, яйцами, свежим огурцом.

Ингредиенты:

  • 750 гр шампиньонов
  • 400 гр крабовых палочек
  • 5 шт вареных яиц
  • 1 шт репчатый лук
  • 4 свежих огурца
  • йогурт или майонез
  • свежая зелень петрушки
  • 1-2 луковицы

Приготовление салата из крабовых палочек с грибами

салат крабовые палочки огурец яйцо, рецепт

Грибы шампиньоны почистите, порежьте и пожарьте с репчатым луком. Отвареные яйца порежьте кубиками. Крабовые палочки и свежие огурцы нашинкуйте тонкой соломкой.

Ингредиенты смешайте в глубокой миске, посолите, добавьте к салату (крабовые палочки, огурец, яйцо, грибы) порубленную зелень петрушки.

Заправьте салат из крабовых палочек, грибов шампиньонов, огурцов и яиц майонезом либо несладким йогуртом. Выкладывайте салат на тарелки и подавайте блюдо к столу.

Интересный вкус блюда можно получить, добавив в салат с крабовыми палочками не огурцы, помидоры или грибы, а сладкие апельсины. Смотрите рецепт салата из крабовых палочек и апельсина.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Один комментарий

  1. Валюша:

    Я тоже часто использую шампиньоны. Люблю их за то, что они быстро готовятся. Но что-то в этом салате по-моему переборщили с майонезом, он же забивает весь вкус.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *