Главная » Салаты и винегреты » Куриный салат с омлетом. Салат рваная курица

Куриный салат с омлетом. Салат рваная курица

салат с омлетом и курицей, рецепт В названии блюда Салат с омлетом Рваная курица отражены ингредиенты, из которых готовится салат, а также способ его приготовления (вареное куриное филе либо отварная грудка курицы разбирается на волокна). Несмотря на странное название, салат с омлетом и курицей имеет сбалансированный состав, он очень вкусный и питательный.

Ингредиенты на 3-4 порции:

  •  800 гр куриная грудка или филе
  •  4 куриных яйца
  •  200 гр грибы шампиньоны
  •  2 дольки чеснока
  •  10 ст. ложек майонеза
  •  пучок петрушки
  •  соль, перец

Куриный салат с омлетом Рваная курица, рецепт

Чтобы приготовить омлет, соедините в миске куриные яйца и 3 столовых ложки майонеза. Взбейте яичную смесь венчиком. Посолите и поперчите омлетную смесь по вкусу. салат с омлетом и курицей На сковороде с добавлением растительного масла пожарьте тонкий омлет (яичные блины). В зависимости от диаметра сковороды яичных блинчиков получится 5-6 штук. Тонкий омлет остудите, сверните рулетиком и нарежьте полосками. салат рваная курица Куриное филе отварите в соленой воде, остудите и разорвите на тонкие волокна. Шампиньоны промойте и порежьте пластинами. Обжарьте грибы на сильном огне.

Чеснок измельчите, зелень петрушки порубите ножом. Все составляющие для куриного салата с омлетом Рваная курица переложите в миску, заправьте оставшимся майонезом. Уберите куриный салат с омлетом в холодильник хотя бы на полчаса. Затем пропитавшийся майонезом салат с омлетом и курицей можно подавать к столу.

Самый простой рецепт салата с курицей и огурцами смотрите здесь.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *