Главная » Салаты и винегреты » Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами

Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами

салат пекинская капуста курица кальмары

Вот простой рецепт салата с пекинской капустой, курицей и кальмарами. В этом рецепте кальмары отлично сочетаются с отварной курицей и помидорами, но можно обойтись и без нее, просто возьмите больше кальмаров.

Ингредиенты:

  • 300 гр отварной курицы
  • 1 шт болгарский перец
  • 2 шт помидоры
  • 300 гр пекинской капусты
  • 1 шт яблоко (кисло-сладкое)
  • 3 шт отварное филе кальмаров
  • соль, сметана (либо йогурт), сок лимона

Приготовление салата: пекинская капуста, курицы, кальмары

салат курица пекинская капуста помидоры

Отварное мясо курицы порежьте кубиками, отварное филе кальмаров порежьте соломкой.

Вымойте помидоры, болгарский перец и яблоко. Помидоры порежьте кубиками, из болгарского перца удалите семечки, нашинкуйте его. Из яблока удалите сердцевину и семена, порежьте яблоко кубиками и сбрызните соком лимона, чтобы оно не темнело.

Пекинскую капусту обмойте, обсушите. Ее рекомендуется рвать руками, но можно и нашинковать.

Смешайте все ингредиенты, посолите, добавьте сметану, перемешайте и выкладывайте в салатник салат с пекинской капустой, курицей, кальмарами и помидорами. Блюдо готово, его можно подавать к столу.

Посмотрите этот интересный рецепт салата с пекинской капустой, курицей и сухариками.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Один комментарий

  1. Вениамин:

    Что интересно, в разных местностях пекинскую капусту называют по-разному. Где-то ее зовут китайской капустой или даже салатом.
    Вот поэтому-то я поначалу и не понял, какой-такой компонент вы использовали. Но теперь-то разобрался. обязательно попробую приготовить.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *