Главная » Салаты и винегреты » Салат со свежим огурцом, ветчиной, сыром, яйцом

Салат со свежим огурцом, ветчиной, сыром, яйцом

салат свежий огурец ветчина сыр

Я уже давно убедилась, что вкус блюда во многом зависит от его оформления. Вот пример — обычный салат, в составе которого ветчина, огурец, сыр, майонез. Можно немного грибов добавить, можно обойтись и без них.

Ингредиенты:

  • 200 гр ветчина
  • 3 шт яйцо
  • 150 гр шампиньоны
  • 100 гр сыр
  • 1 шт лук репчатый
  • майонез
  • соль
  • 2 шт свежий или малосольный огурец

Но главный секрет салата с ветчиной, огурцом, сыром, майонезом — красиво уложить ломтики огурцов. Посмотрите, как здорово получается у хозяюшек.

Салат из свежего огурца, ветчины, сыра

 

салат ветчина сыр огурец яйцо

Чтобы приготовить салат с ветчиной, сыром, огурцом, яйцом, ветчину порежьте кубиками. Отварите яйца, почистите их от скорлупы и порежьте тоже небольшими кубиками.

Репчатый лук и шампиньоны мелко порежьте и обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Твердый сыр натрите на терке.

Ингредиенты (грибы с луком, ветчину сыр, яйца) перемешайте, посолите, заправьте салат майонезом или сметаной. На плоской тарелке либо в салатнике из салата (ветчина, сыр, майонез) сформируйте горку.

Свежий огурец нарежьте тонкими ломтиками. Вдавливая пластинки огурцов в Изумрудный салат, двигаясь по часовой стрелке, сделайте огуречную розочку.

Аналогично можно приготовить салат с ветчиной, сыром, соленым огурцом. Главное — разрезать огурцы тонкими ломтиками, чтобы из них было удобно формировать розу. Аппетитные розочки можно делать не только из огурцов, но и из других продуктов, например, из филе семги.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Один комментарий

  1. Арина:

    Салатик понравился. В нем все ингредиенты удачно сочетаются. Вкус свежий и необычный, а оформить каждая хозяйка сможет по-своему, насколько у нее фантазии хватит и огурцов ха-ха 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *