Главная » Блюда из мяса, мясопродуктов » Сосиски в картофельно сырной шубке, рецепт

Сосиски в картофельно сырной шубке, рецепт

сосиски в картофельном тесте, рецептСосиски в картофельном тесте — оригинальное и простое в приготовлении блюдо. Кстати, детям будет особенно интересно узнать, что вкусного прячется в картофельно сырной шубке.

Ингредиенты для сосисок в картофельном тесте:

  • картофель 4 шт
  • сосиски 6 шт
  • яйцо 2 шт
  • сыр немного, для вкуса
  • манная крупа  1 ч. ложка
  • мука 2 ст. ложки
  • сливочное масло 2 ст. ложки
  • соль чуть-чуть

Как приготовить сосиски в картофельно сырной шубке

Чтобы приготовить блюдо, с сосисок снимите искусственную оболочку. Если оболочка натуральная, ее можете оставить. Очистите картофель, помойте, сварите его до готовности, растолките. К теплому толченому картофелю добавьте 1 яйцо, манную крупу, муку, посолите, перемешайте.

как приготовить сосиски Получившееся картофельное тесто раскатайте в толстую лепешку. Разрежьте картофельно сырный пласт на прямоугольники, заверните в них сосиски.

сосиски в картофельно сырной шубке рецептРастопите масло, добавьте яйцо, взбейте эту смесь. Заготовки сосисок в картофельном тесте обмажьте яично-масляной смесью. Картофельно сырные шубки можно также обвалять в панировочных сухарях. Запекайте сосиски в картофельно сырной шубке в духовке до румяной корочки либо обжарьте их на сковороде на растительном масле. С пылу, с жару подавайте блюдо на стол. Просто и очень вкусно.

Если не полениться и сделать начинку из обжаренных грибов с луком, из толченого картофеля получатся отличные картофельные зразы с грибами.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Один комментарий

  1. Петрова:

    Оригинальное блюдо 🙂 мои дети были от него в восторге. Уплетали за обе щеки )))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *