Главная » Блюда из мяса, мясопродуктов » Сосиски в картофельной шубке

Сосиски в картофельной шубке

рецепт сосиски в картофельной шубке

Сосиски в картофеле — оригинальное и простое в приготовлении блюдо.

Кстати, детям будет особенно интересно узнать, что вкусного прячется в картофельной шубке.

Ингредиенты:

  • картофель 4 шт
  • сосиски 7 шт (оболочку натуральную можно удалить, искусственную обязательно убрать)
  • -яйцо 2 шт
  • манная крупа  1 ч. ложка
  • мука 2 ст. ложки
  • сливочное масло 2 ст. ложки
  • соль чуть-чуть

Рецепт картофеля, запеченного с сосисками

Очистите картофель, помойте, сварите его до готовности, растолките.

Добавьте 1 яйцо, манную крупу, муку, посолите, перемешайте.

Получившуюся массу раскатайте в толстую лепешку. Разрежьте картофельный пласт на прямоугольники, заверните в них сосиски.

Растопите масло, добавьте яйцо, взбейте эту смесь. Заготовки из картофеля с сосисками обмажьте яично-масляной смесью. Картофельные шубки можно также обвалять в панировочных сухарях. Запекайте в духовке до румяной корочки.

С пылу, с жару подавайте на стол. Просто и очень вкусно.

Если не полениться и сделать начинку из обжаренных грибов с луком, получатся отличные картофельные зразы с грибами.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Один комментарий

  1. Петрова:

    Оригинальное блюдо 🙂 мои дети были от него в восторге. Уплетали за обе щеки )))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *