Главная » Блюда из мяса, мясопродуктов » Сосиски в сушках запеченные в духовке

Сосиски в сушках запеченные в духовке

сосиски в сушках, запеченные в духовке

Довольно оригинальное блюдо — сосиски в сушках, запеченные в духовке.

Ингредиенты:

  • Молоко — 1/2 л
  • Горчица (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Сыр жесткий (по вкусу)
  • Сушки (мелкие, несладкие) — 1 упак.
  • Сосиски (10 шт.) — 1 упак

Рецепт приготовления сосисок в сушках

1. Самое главное — чтобы отверстия в сушках совпадали по размеру с шириной сосисок. Подумайте, сколько сушек вам будет нужно, и сложите их в глубокую емкость. На одну сосиску можно нанизать от двух до четырех сушек. Сушки замочите в подсоленном молоке, чтобы они размякли. По времени смотрите сами, это зависит от свежести сушек.

2. Когда сушки достаточно размокнут, наденьте их на сосиски, заранее каждую сосиску немного смажьте горчицей. Края сосисок должны выглядывать, потому что при термический обработке сосиски немного уменьшатся в длину. Уложите эти сосиски в сушках в огнеупорную форму

3. Форму смажьте растительным маслом. Посыпьте заготовки тертым сыром и поставьте в духовку до подрумянивания сыра. Температура и время зависят от вашей духовки, это приблизительно 15-20 минут, выпекайте при 180 градусах.

4. Когда сыр подрумянится, сушки будут с хрустящей корочкой, но останутся мягкими и нежными изнутри. Можно подавать блюдо к столу.

5. Если такие сосиски в сушках, запеченные в духовке, подать с гарниром, получится сытный ужин.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *