Архив меткисвинина жареная

Главная » Записи с тегом "свинина жареная"

Свинина кусочками в кляре

свиные кусочки в кляре

Свинина кусочками в хрустящем кляре с кисло-сладким соусом - это традиционное блюдо китайских ресторанов. Готовить ее можно даже дома, это не столь сложно. Кусочки мяса должны быть небольшого размера, чтобы быстро прожариваться в глубокой сковороде. 

Нежные жареные мясные косички

Мясные косички из свинины или говядины предварительно маринуются в смеси лука, горчицы и лимона. Благодаря этому, жареные мясные косички получаются нежными, словно тают во рту.

Как приготовить свинину в кляре на сковороде

свинина в кляре на сковороде

Довольно быстро можно приготовить свинину в кляре на сковороде. Благодаря небольшим размерам кусочков, свинина в кляре отлично прожарится. 

Как пожарить свинину кусочками на сковороде

Особенность этого рецепта в том, что свинину кусочками готовить нужно в сковороде вок на большом огне. Мясо при этом получается именно жареным, а не тушеным. Овощи тоже обжариваются, получают румяную корочку, внутри при этом остаются слегка хрустящими, полусырыми.

Рецепт свинины жареной с луком

Свинина жареная с луком - это простой рецепт приготовления вкусного, сытного блюда. Особый вкус свинине придает горчица, которой надо обмазать мясо перед приготовлением, а также порошок имбиря.

Свинина жареная с луком на сковороде

Свинина жареная с луком - это настоящее мужское блюдо. Оно достаточно простое, требуется минимум продуктов. В то же время свинина жареная с луком сытная, мягкая, ароматная. Для ускорения процесса маринования мясо нужно разрезать на небольшие кусочки, также их будет проще обжарить на сковороде.