Главная » Десерты » торты и десерты без выпечки » Торт из печенья с фруктами, желе, без выпечки

Торт из печенья с фруктами, желе, без выпечки

торт из печенья с фруктами, желе, без выпечки

В жаркую погоду не хочется кушать слишком сладкое, сытное, горячее.

Торт из печенья с фруктами и желе, приготовленный без выпечки будет очень кстати.

Ингредиенты:

  • 700 гр сметана 20% жирности
  • 300 гр печенье крекеры
  • 100 гр изюма, заранее запаренного
  • 200 гр шоколада
  • 25 гр желатина
  • 90 гр  сухого желе в пакетах
  • виноград белый для декорирования или другие фрукты (к красному винограду идеально подойдет красное желе)
  • 1 стакан сахарный песок
  • 1 упаковка сахар ванильный

Изюм, шоколад можно заменить ягодами вишни. Она прекрасно сочетается со сметаной.

Рецепт торта из печенья с фруктами

торт с желе без выпечки

Разведите желатин в 150 гр теплой воды, нагрейте, но не кипятите, оставьте остывать.

Сметану, сахар и ванильный сахар хорошо взбейте. В взбитую массу добавьте остывший желатин, снова взбейте.

торт из печенья с фруктами без выпечки

Печенье, лучше крекеры поломайте на кусочки. В миску со сметаной добавьте крекер и распаренный изюм. Хорошо перемешайте.

Раздробите при помощи ножа охлажденную в холодильнике плитку шоколада.

Достаньте разъемную форму. Положите в нее одну треть сметанной смести с печеньем. Аккуратно посыпьте ее шоколадом. На шоколад кладите еще одну часть массы и снова посыпьте шоколадом. Затем следующим слоем кладите оставшуюся массу. Форму поставьте в холодильник для застывания на 30 минут.

Пока застывает смесь печенья и сметаны, достаньте виноград, разрежьте его на половинки. Достаньте из холодильника будущий торт и выложите виноградинки сверху.

Разводите сухое желе в 300 гр горячей воды.

Виноград аккуратно залейте остывшим зеленым желе. Вначале можно залить слоем 5 мм, чтобы виноград не всплывал, немного охладить, вылить оставшееся желе.

Поставьте в холодильник до полного застывания желе, можно оставить на ночь. А на утро — подавать к чаю торт из печенья с фруктами, желе, приготовленный без выпечки.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Один комментарий

  1. Анна:

    Такой торт я делала в первый раз. Получился он довольно вкусный! Все домашние сладкоежки его оценили.
    Только я виноград и желе брала красные торт
    особенно понравилось, что не надо включать духовку, следить за процессом выпечки, потом ее отмывать.
    и печенье можно взять любое, даже смешать несколько разных видов, если осталось всего понемножку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *