Главная » Десерты » торты и десерты без выпечки » Торт из сметаны, фруктов, желатина

Торт из сметаны, фруктов, желатина

tort-iz-smetany-fruktov-zhelatina
Если у вас есть немного сметаны, желатина, ягоды или фрукты (свежие или консервированные), можно приготовить торт «сметана желатин фрукты». 

Ингредиенты:

  • 500 гр сметаны
  • 1 стакан сахара
  • 3 ст. ложки желатина
  • 300 гр. бисквита (покупного либо приготовленного, можно заменить мягким печеньем)
  • клубника, виноград, смородина, киви (любые ягоды или фрукты)

Приготовление торта со сметаной, желатином и фруктами

 

сметана, фрукты, желатин3 столовых ложки желатина залейте половиной стакана прохладной кипяченой воды примерно на 30 минут (до разбухания).

Сметану взбейте с добавлением сахара. Желатин подогрейте до растворения, но не доводите до кипения. Влейте раствор в сметану узкой струйкой, помешивая.

Глубокую миску застелите пищевой пленкой и на дно положите ягоды или кусочки фруктов. Следующий слой —  поломанный на мелкие куски бисквит или мягкое печенье, затем снова слой ягод и так далее.

В миску залейте сметану с желатином, поставьте емкость в холодильник на два часа. Если остался бисквит или печенье — последний слой сделайте из него. По истечении времени торт со сметаной, желатином и фруктами достаньте из холода, прижмите к миске тарелку и аккуратно переверните.

P.S. Если миска очень глубокая, слои заливайте по мере укладывания. Кислые ягоды или фрукты можно присыпать сахарной пудрой.

Не хотите возиться с желатином, испеките простой открытый пирог с клубникой.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

2 комментария

  1. Ольга:

    Отличный рецепт. Попробую с лаймом. Сегодня вот нашла еще один рецепт прикольный торт желе без выпечки. Но это мой любимый торт

  2. Елена:

    Тортик супер! Готовлю такой в сезон ягод.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *