Главная » Холодные блюда и закуски » Закусочный торт из баклажанов и помидоров

Закусочный торт из баклажанов и помидоров

закусочный торт из баклажанов Летом необычный закусочный торт приготовьте из баклажанов. Слоеным баклажанным тортом вы сможете удивить своих гостей и близких. Баклажановый торт с помидорами, грибами, курицей станет украшением праздничного стола.

Ингредиенты для баклажанного торта:

  •  по 5 баклажанов и помидоров
  •  3 вареных куриных филе
  •  4 огурца
  •  400 гр грибов вешенок
  •  200 гр сыра
  •  3 зубца чеснока
  •  пучок укропа
  •  майонез
  •  растительное масло
  •  соль
  •  перец

Баклажановый торт с помидорами, рецепт

Чтобы сделать закусочный торт из баклажанов, возьмите терку для капусты и нарежьте баклажаны очень тонкими пластинками. баклажанный торт Посыпьте их солью и оставьте на несколько минут, чтобы ушла горечь.

Порежьте грибы вешенки и обжарьте их на сковороде с постным маслом. готовое куриное филе порежьте кусочками либо разберите на волокна. баклажановый торт с помидорами Вымойте помидоры и огурцы, нарежьте маленькими кусками и положите по-отдельности. Твердый сыр натрите на крупной терке.

Чтобы приготовить заправку для баклажанного торта, в майонез положите рубленую зелень укропа. через чеснокодавильный пресс выдавите в майонез зубчики чеснока, перемешайте заправку.

Пластинки баклажанов обмойте, обсушите, обжарьте на растительном масле. На дно глубокой формы уложите пластинки баклажанов, смажьте их чесночным соусом. Затем ингредиенты укладывайте слоями, каждый слой перекладывайте баклажанами и мажьте заправкой. Порядок слоев: кусочки курицы, сыр, помидоры, вешенки, огурцы.

Последним слоем будут баклажаны. Поставьте баклажановый торт с помидорами в холодильник на ночь, чтобы он пропитался майонезом. На следующий день возьмите плоскую тарелку, прижмите ее к миске с тортиком из баклажанов, переверните миску. Баклажанный торт окажется на тарелке, миску уберите. Нарежьте закусочный торт из баклажанов порциями и подайте к праздничному столу.

Баклажаны по-корейски — вкусное блюдо, которое просто приготовить по этому рецепту.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *