Главная » Блюда из яиц, творога » Рецепт творожной запеканки со сгущенкой

Рецепт творожной запеканки со сгущенкой

творожная запеканка со сгущенкой рецепт

Вкусную запеканку можно приготовить без использования муки, только из творога и сгущенки. Получается блюдо с натуральным творожным вкусом. 

Ингредиенты:

  • 1 банка сгущенки
  • 500 гр творог
  • 3 яйца
  • ваниль

 Рецепт творожной запеканки со сгущенкой

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Взбейте творог и яйца при помощи ручного блендера или миксера.  Творог для этой запеканки можно взять любой жирности, на ваше усмотрение.

2. Добавьте сгущенку. Лучше добавлять порциями, чтобы не пересластить. Масса после взбивания должна получиться однородная.

3. Смажьте формочки маслом (лучше сливочным), выкладывайте в них творожную массу. Отправьте в духовку на 50-60 минут. Время выпекания зависит от духовки и размера форм.

4.  Во время выпекания запеканка из сгущенки и творога и сильно поднимется, но как вынете её из духовки, она осядет. Необходимо немного подождать, чтобы она остыла и  стала  плотнее.

5. Но если не терпится, можно разрезать сразу. Пока запеканка ещё горячая, она очень  воздушная.

Полейте готовую творожную запеканку со сгущенкой шоколадным соусом или вареньем, либо джемом, либо посыпьте свежими ягодами, кто как любит. В запеканку также можно добавить изюм либо цукаты.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *