Главная » Блюда из яиц, творога » Творожно манная запеканка в духовке, рецепт

Творожно манная запеканка в духовке, рецепт

творожно манная запеканка в духовке Творожно манную запеканку, вкус которой нам помнится с детства, приготовить очень просто. Творожно манная запеканка, приготовленная в духовке без муки, пышная и воздушная. Она не прилипает к форме, поскольку дно формы смазано сливочным маслом и посыпано манкой или панировочными сухарями. 

Ингредиенты для творожно манной запеканки:

  •  400-500 гр свежего творога
  •  3 куриных яйца
  •  по 2 ст. ложки сахара, манки, сметаны
  •  пакет ванилина
  •  по 1/2 ч. ложки соды, гашеной уксусом или лимонным соком, и соли
  •  сливочное масло, чтобы смазать форму

Творожно манная запеканка, рецепт

Чтобы приготовить творожно манную запеканку в духовке, в миске смешайте творог, манку, сахар, сметану. творожно манная запеканка рецепт Пышность, воздушность запеканки обеспечим, взбивая до легкой пенки венчиком яйца с солью. Добавьте к яичной смеси ванилин и гашеную соду. Аккуратно соедините яйца с творожной массой. Творожно манная запеканка в духовке, рецепт Включите духовку. Отставьте творожно манную смесь на несколько минут, чтобы манка успела набухнуть. Форму для выпечки застелите пекарской бумагой, смажьте ее сливочным маслом, посыпьте манкой. Выложите творожно манную смесь в форму.

Поставьте форму с творожно манной запеканкой в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекайте запеканку 45 минут, пока ее поверхность не начнет подрумяниваться, затем нагрев отключите.

Достаньте творожно манную запеканку из духовки, только когда она практически остынет. Немного остывшую запеканку разрежьте на порции и подавайте к столу со сметаной, вареньем, сгущенкой или сладким сиропом.

В тесто можно добавить изюм, сухофрукты, кусочки фруктов, лимонную цедру. Рецепт творожно манной запеканки с манкой и изюмом смотрите тут.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Один комментарий

  1. Янита:

    Как приготовить творожную запеканку с манкой в духовке, чтобы она порадовала своей нежностью и пышностью? Достаточно взять свежие продукты, вооружиться рецептами профессиональных кулинаров и порадовать своих гостей и близких полезными и вкусными десертами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *