Осенью, когда свежие помидоры не столь дороги, не упустите возможность сварить томатный суп со сливками. В помидорах множество полезных веществ. Они благоприятно влияют на работу организма. Кушать суп пюре из томатов со сливками можете в горячем или холодном виде. Он низкокалорийный, но при этом отлично утоляет голод.
Манник с творогом и изюмом в меру сладкий, не сухой. Взбитые белки в тесте сделают манник пышным. Готовьте его по этому рецепту.
Из вареных и квашеных овощей приготовьте винегрет с фасолью. Этот сложный салат готовят осенью и зимой, поскольку в составе винегрета продукты, дающие организму энергию. Правильно заготовленные овощи (капуста, огурцы) содержат нужные минералы, витамины. Бобовые сделают винегрет с фасолью более сытным.
Томатный суп, приготовленный из кусочков помидоров свежих или консервированных в собственном соку, подают горячим или холодным. Оба варианта востребованы. Горячим томатным супом хорошо насладиться осенью и зимой. Холодный томатный суп будет кстати жарким летом. Вкус томатов в томатном супе преобладающий.
Чтобы колбасные изделия дольше хранились, привлекательно выглядели и имели приятный вкус, изготовители колбасы вводят в фарш различные пищевые добавки. Добросовестные изготовители добавляют только разрешенные добавки от проверенных поставщиков.
Овощное рагу из баклажанов, кабачков и капусты с картошкой хорошо готовить осенью. Все овощи свежие и полны витаминов. От такого кушанья человек насыщается и получает максимальную пользу. Подайте овощное рагу из баклажанов, кабачков и капусты с картошкой как отдельное блюдо или к мясу.