Горячие бутерброды с жареным черным хлебом, сыром

горячие бутерброды с черным ржаным хлебом Интересные двойные бутерброды с сыром и помидорами можно приготовить на сковороде. Горячим бутербродам с жареным черным хлебом, сыром, помидорами и грибами оригинальный вкус придает хрустящая корочка на черном ржаном хлебе и нежная начинка.

Ингредиенты на два бутерброда:

  •  4 куска хлеба из грубой ржаной муки
  •  4 кусочка твердого нежирного сыра
  •  большой помидор
  •  2 маленьких шампиньона
  •  2 столовых ложки соуса песто
  •  сливочное масло комнатной температуры

Горячие бутерброды из черного хлеба, рецепт

Чтобы приготовить бутерброды со ржаным хлебом, спелый красный помидор вымойте, нарежьте тонкими пластинками. Грибы шампиньоны также вымойте, обсушите полотенцем, нарежьте тонкими ломтиками. бутерброды с жареным черным хлебом Тонкие кусочки черного хлеба намажьте мягким сливочным маслом с обеих сторон. Разогрейте сковородку на среднем огне. горячие бутерброды из черного хлеба Обжарьте ржаные куски с каждой стороны, масло поможет образованию вкусной хрустящей корочки.

Соус песто приготовьте из измельченного базилика, оливкового масла и сыра. По желанию к песто добавьте растолченные в ступке кедровые орехи и чеснок. Положите на два хлебных кусочка сыр, помидорные пластинки, шампиньоны, соус, закройте сверху оставшимся хлебом.

Положите бутерброды с черным хлебом на горячую сковороду. Накройте сковородку крышкой, чтобы сыр расплавился.

Через несколько минут переверните горячие бутерброды с жареным черным хлебом, помидорами и грибами, опять закройте крышкой сковородку.

Готовые горячие бутерброды с черным хлебом подавайте как самостоятельное блюдо. Вот похожий рецепт приготовления бутербродов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *