Десерт из желатина и творога с фруктами

 

рецепт десерта из творога и сметаны

Яркий, праздничный десерт можно сделать из простых ингредиентов: творога, сметаны, фруктов и капельки желатина. Для приготовления творожного десерта берите свежие фрукты с нежной мякотью либо консервированные.

Десерт из фруктов, творога и желатина

Такое лакомство запросто заменит самый вкусный торт на праздничном столе.

Ингредиенты:

  •  700 гр творога;
  •  по 1 стакану изюма, сахара, сметаны, ядер грецких орехов;
  •  40 гр желатина;
  •  3 стакана пастеризованного молока;
  •  ваниль по вкусу;
  •  по 2 мандарина (апельсина) и киви;
  •  консервированные ананасы и персики.

Чтобы приготовить полезный десерт из творога, сначала желатин залейте стаканчиком молока. Оставьте на 30-40 минут для набухания.

После распустите желатин на медленном огне с добавлением двух стаканов горячего молока, но не доводите смесь до кипения.

десерт из творога сметаны и желатина

Изюм залейте кипятком, оставьте на 20-30 минут, после отбросьте его на сито, обсушите.

Очищенные грецкие орехи крупно нарубите.

Творог протрите. Смешайте с сахаром, сметаной, сухофруктами и дроблеными орешками, приправьте по вкусу ванилью.

Влейте к творожной массе смесь желатина с молоком, хорошо перемешайте.

творожный десерт с фруктами

Большую, глубокую миску застелите пищевой пленкой.

На дно емкости выложите дольки мандарина, залейте частью приготовленной творожной массы. Сверху кладите фрукты (кружочки киви), вновь влейте творожную заливку.

Следующим слоем уложите колечки либо куски ананаса, залейте творогом с желатином.

Затем положите ломтики персика, покройте фрукты творогом с желатином.

Процесс повторите 2-3 раза. Фрукты не следует укладывать плотно друг к дружке, чтобы слои лучше схватились.

Переставьте десерт с желатином в холодильник на 3-4 часа, до полного застывания.

Достаньте миску из холодильника, прикройте ее плоской тарелкой. Переверните десерт из творога, сметаны и желатина с фруктами прямо на тарелку. Снимите с верхушки пленку.

При подаче на стол творожный десерт по желанию посыпьте тертым шоколадом, кокосовой стружкой.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Лимонный чизкейк, рецепт

Чизкейк с вишней без выпечки, рецепт

Чизкейк с печеньем и творогом в духовке

Творожно клубничный десерт с желатином

Если взять ананасы, апельсины, бананы, немного йогурта и желатин, вы получите вот вкусный десерт.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Recept-eda
Комментарии: 1
  1. Яна

    Этот десерт понравился не только мне, но и моим деткам (им особенно). Необычный, вкусный и красивый и яркий на вид. Его можно поставить на праздничный стол и стыдно не будет.
    А самое интересное, что можно положить в него различные фрукты, такие, какие есть в холодильнике. И каждый раз будет новая вкуснятина.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: