Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями, рецепт

В сезон кабачков как только не готовят эти овощи. Для разнообразия сделайте оладьи из кабачков с овсяными хлопьями. Не сомневайтесь, они будут максимально полезны для нашего организма. 

Их пекут из диетических продуктов: овсянки и кабачка.

В овсяных хлопьях Геркулес — сложные углеводы, которые расщепляются долго, дают сытость и много энергии человеку.

На переработку кабачка организм затрачивает больше калорий, чем получает с пищей.

Оладьи из кабачков с овсянкой

Обратите внимание, по этому рецепту оладушки пекутся без пшеничной муки. Хлопья хорошо впитывают жидкость, выделившуюся из сочного кабачка. Поэтому тесто получается легким, не резиновым.

оладьи из кабачков с овсяными хлопьями

Ингредиенты:

  •  крупный кабачок;
  •  100 гр овсяных хлопьев Геркулес;
  •  2 больших яйца;
  •  соль и сахар по вкусу;
  •  растительное масло для обжаривания.

Если кожура овоща не загрубела, можете ее не удалять.

Если кожица стала твердой, очистите плод, удалите семечки.

Натрите мякоть на крупной терке или воспользуйтесь кухонным комбайном. Затем сок отожмите.

кабачковые оладьи с геркулесом

Чтобы приготовить оладьи, кабачковую массу положите в глубокую миску, добавьте сахар и соль, яйца и овсянку. Массу с геркулесом перемешайте.

На набухание овсяных хлопьев нужно минимум 30 минут.

Разогрейте на сковороде растительное масло.

Выкладывайте столовой ложкой тесто. Обжаривайте оладьи с овсяными хлопьями по 5 минут с каждой стороны.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Кабачковые оладьи с куриным мясом

Оладьи из кабачков с манкой

Оладьи из кабачков с зеленью, рецепт

Кабачковые оладьи с сыром

Они будут готовы, когда приобретут золотистый цвет.

Обратите внимание, чтобы кушанье стало еще нежнее, хлопья можете предварительно измельчить в блендере. Либо замените их овсяной мукой.

Рецепт оладий из кабачков с начинкой из сыра и зелени здесь. Более сытными получаются овощные оладушки с курицей, как тут.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Recept-eda
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: