Манник на сметане, рецепт

Манник на сметане — это простая в приготовлении выпечка. Испеките лакомство по классическому рецепту в духовке, мультиварке или микроволновке. Вы получите удобный предлог накормить нелюбимой манкой детей и даже взрослых. Да и как от него отказаться, ведь манник такой вкусный.
Ниже читайте рецепты, как приготовить выпечку в духовке, в мультиварке, в микроволновой печи.

Манник на сметане в духовке

Пирог получается недорогой, поскольку продукты самые простые, не заморские. Манник на сметане сытный, рассыпчатый, с нежным вкусом. На замешивание теста тратится мало времени. А печет лакомство духовка.
манник на сметане в духовке
Ингредиенты:

  •  по 1 стакану манки, муки, сахара;
  •  120 гр сметаны (15-20%);
  •  3 яйца;
  •  80 гр сливочного масла (на смазку формы и в тесто);
  •  1 ч. ложка разрыхлителя.

Сначала в глубокой миске смешайте крупу и сметану. Прикройте крышкой.

Оставьте манную крупу разбухать (примерно на час).

манник на сметане в духовке

По истечении времени поставьте духовку на разогрев.

Растопите в миске масло.

Яйца взбейте с сахаром, добавьте в емкость манку со сметаной, разрыхлитель, муку, растопленное маслице.

Перемешайте тесто для манника, чтобы не осталось комков.

пирог манник на сметане в духовке

Форму для выпечки либо сковороду со съемной ручкой смажьте маслом.

Вылейте в нее сметанное тесто, поставьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф.

Пеките манник на сметане в духовке примерно 40-50 минут.

Греются шкафы у всех по-разному, не пропустите время. Готовность выпечки можете проверить зубочисткой или спичкой. Проткните корочку. Если спичка осталась сухая, то манник испекся.

Дайте десерту остыть в форме. Затем переложите на блюдо, посыпьте верх сахарной пудрой. Подавайте к столу с вареньем. Кушать можете теплым или остывшим, хорош в любом виде.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Как сварить манку на молоке

Манник с творогом, рецепт

Манник, рецепты

Манник без яиц, рецепт

Манник на сметане в мультиварке

Чтобы приготовить пирог в мультиварке, возьмите те же ингредиенты и пропорции, что в предыдущем рецепте манника.

Соедините в миске сметану с манкой.

манник на сметане в мультиварке

Перемешайте массу до однородности, дайте некоторое время манке постоять и набухнуть.

Сахарный песок и яички взбивайте 2-3 минуты.

Соедините яичную смесь с манной крупой, влейте растопленное масло, муку, насыпьте разрыхлитель.

Не слишком густое тесто вылейте в смазанную маслом чашу мультиварки (у меня Редмонд).

Выпекайте рассыпчатый манник на сметане 60 минут на режиме ВЫПЕЧКА. Дайте готовому угощению немного остыть.

Извлеките манник из чаши, подавайте к столу с чаем или молоком.

Манник на сметане в микроволновке

Свч печь можно использовать не только для разогрева блюд. Используя микроволновку, легко испечь манник на сметане без муки.

манник на сметане в микроволновке

Единственное условие — положите в тесто какао или куркуму. Цвет лакомства станет более привлекательным.

Понадобится:

— 200 гр манки;
— 2 яйца;
— стакан сахара;
— 230 гр сметаны;
— 5 гр разрыхлителя;
— 60 гр какао порошка.

Взбейте яйца с сахарным песком в миске. Положите сметану, насыпьте манную крупу. Перемешайте.

Оставьте стоять тесто на 40 минут. За это время манка вберет необходимую влагу.
Введите в тесто разрыхлитель и какао.

Вылейте тесто в форму, поставьте с микроволновку. Я для этой цели беру силиконовую форму небольшого диаметра. Очень удобно, потому что не всякую посуду можно ставить в микроволновую печь.

Выпекайте манник 6 минут на мощности свч 600 Вт.

Готовое блюдо присыпьте тертым шоколадом.

Вкусный и полезный пирог испеките, добавив в тесто творог и яркую оранжевую мякоть тыквы. Смотрите тут.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Recept-eda
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: