Кексы с манкой. Рецепты манных кексов на кефире

манные кексы на кефире Ваш малыш не слишком любит манную кашу? А вы знаете, как полезна для детей диетическая манная крупа? Выход есть, приготовьте детям манные кексы на кефире. Испеките кексы из манки в смешных фигурных формочках, добавьте в тесто немного изюма, кураги или тех ягод, которые любит ваш ребенок.

Такое лакомство обязательно понравится деткам.

Ингредиенты для кексов с манкой:

  •  по стакану кефира, манной крупы, сахара, муки
  •  сода 0,5 ч. ложки
  •  яйцо

Кексы с манкой. Рецепты манных кексов на кефире

Чтобы испечь манные кексы на кефире, заранее крупу манку залейте кефиром и дайте постоять 40 минут, чтобы крупа набухла. Добавьте в кефирное тесто яйцо, перемешайте. кексики, кексы из манки, рецепты Соду погасите уксусом, введите в кефирную смесь, всыпьте муку с сахаром. Тесто вымешайте ложкой или блендером.

Духовку нагрейте до 200 градусов, формы тщательно смажьте растительным маслом. Наполните формочки всего на две трети, поскольку манные кексы на кефире еще сильно поднимутся при выпекании. Пеките кексы с манкой 40-50 минут.

От таких симпатичных и вкусных кексов с манкой не откажется ни ребенок, ни взрослый. На кефире можно сделать не только манные кексы, делайте вкусные оладьи или жареные пончики.

Один комментарий
  1. Лилия:

    Стряпать я люблю и этот кекс готовила с большим удовольствием. Он получился такой вкусный и такой пышный!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *