Молочный пудинг с крахмалом, рецепт

как приготовить молочный пудинг с крахмалом, рецепт

Молочный пудинг без яиц можно считать образцовым блюдом для завтрака. Десерт имеет прекрасный вкус, полезен для здоровья. У низкокалорийного холодного лакомства нежная текстура, а приготовить молочный пудинг с крахмалом очень просто самостоятельно.

Молочный пудинг без яиц

Ингредиенты для 3 порций:

  •  500 мл молока;
  •  1/2 стакана сахарного песка;
  •  по 1 ст. ложке с горкой кукурузного/картофельного крахмала и рисовой/пшеничной муки;
  •  пакет ванильного сахара.

Перед тем, как сделать молочный пудинг с крахмалом в домашних условиях, приготовьте стаканчики. Кушанье быстро густеет, у вас не будет времени на поиски посуды.

как сделать молочный пудинг, рецепт

В кастрюле или металлической миске смешайте сахарный песок, муку, крахмал, ванильный сахар, молоко. Венчиком перемешайте.

Поставьте кастрюлю на плиту на огонь, постоянно помешивайте и доведите молочную массу до кипения. Сразу же убавьте нагрев, постоянно перемешивайте смесь до появления пузырьков.

Варите пудинг еще 5 минут, помешивайте венчиком, задевая стенки и дно, иначе масса пригорит.

Быстро разлейте молочный кисель по стаканам. Подержите пудинг недолго на столе, а затем уберите на полчаса в холодильник до окончательного охлаждения.

Чтобы его украсить, измельчите орехи, цукаты, используйте свежие ягоды, кусочки фруктов, ягоды из компота или варенья, шоколадную стружку.

Подавайте молочный пудинг без яиц к столу охлажденным.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Муравейник торт, рецепт классический

Шоколадно ванильный пудинг, рецепт

Торт трухлявый пень с вареньем на кефире

Еще рецепт вкусного десерта.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Recept-eda
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: