Главная » Рецепты для мультиварки » Рецепт приготовления рыбы под маринадом в мультиварке

Рецепт приготовления рыбы под маринадом в мультиварке

как в мультиварке приготовить рыбу под маринадом При приготовлении в мультиварке рыба получается вкусная, нежная. А самое главное, у хозяйки значительно экономится время, так как не надо за ней следить, все время ее переворачивать. Своеобразную кислинку рыба и овощи приобретают за счет использования томатной заправки. Можете взять томатную пасту, разведенную водой, либо заправку из измельченных свежих помидоров.

Хорошо также немного посыпать рыбное филе приправой для рыбы с лимонной кислотой.

Ингредиенты на 4 порции рыбы под маринадом:

  •  500-700 гр рыбное филе
  •  2 луковицы
  •  2 морковки
  •  3 стручка болгарского перца (но можно и без него)
  •  2 помидора или 4 ст. ложки томатной пасты
  •  соль, оливковое масло, перец, прованские травы

Рыба под маринадом в мультиварке, рецепт

Для приготовления рыбы под маринадом в мультиварке используйте небольшие тушки хека, тилапии, трески, минтая. В зависимости от того, жирная рыба или суховатая, зависит время и режим приготовления (их лучше подбирать индивидуально для вашей мультиварки). Тушки почистите, вымойте, разрежьте на порционные куски. рецепт приготовления рыбы под маринадом в мультиварке

Лук, морковь нарежьте колечками. Если планируете в рецепте использовать перец, режьте его мелкими кусочками.

Овощи выкладывайте на дно мультиварки, чуть масла, на овощную подушку кладите рыбу. Сверху все залейте протертыми помидорами либо томатной заправкой.

Готовьте в режиме Выпечка 40-50 минут, если рыба достаточно жирная. Если рыба не жирная (минтай, хек), то попробуйте режим Тушение, время 1 час.

После того, как мультиварка пропищит, можно посыпать рыбу тертым плавленым сыром и дать постоять еще 20 минут.

Затем выкладывайте готовое блюдо рыба под маринадом из мультиварки на тарелки, посыпьте свежей зеленью.

А что еще можно приготовить в мультиварке?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *